12 acompañamientos de proteínas después de los 50 años, una mesa de comida para mantener los músculos
Si preguntas "¿Has tomado bien las proteínas hoy?", la mayoría responde con "¡Comí carne por la noche!".
Si le pregunto si ha consumido bien las proteínas hoy,
La mayoría de las veces "¡Comí carne por la noche!"
Es muy común que lo hagas 😊
Pero las proteínas se consumen en una comida de la noche.
En lugar de comer de golpe,
Compartir de forma inteligente en tres comidas es...
Es mucho mejor para nuestro cuerpo.
Según los estándares de ingesta de nutrientes de los coreanos, el peso en adultos.
Aproximadamente 0,91 g por 1 kg, para mayores de 65 años 60 g para hombres,
La ingesta recomendada para mujeres es de 50 g al día.
Parece muy fácil solo con los números, pero...
Cuando realmente revisamos nuestra vida diaria…
🥣 Desayuno: arroz sencillo en el caldo
🍜 Almuerzo: Como estoy ocupado, un plato de fideos
🥩 Cena: ¡Por fin la fiesta de carne!
Así, las proteínas diarias se concentran solo en una comida de la noche, o
El día en que no cumples con la cantidad recomendada de lo que pensabas es el día del útero.
¡Por eso lo preparé!
Solo una "mano" por comida
Rellenar sin carga de tamaño
He recopilado 12 opciones de acompañamientos de proteínas para el día a día.
12 guarniciones de proteínas para ver de un vistazo
1. Huevos en salsa de soja
Ingredientes: 6 huevos, 5 pimientos dulces
Condimento: 4 cucharadas de salsa de soja, 1 taza de agua,
1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de sake
Crear: Pon los huevos en el agua hirviendo y
Cocina durante 9 minutos, sumérgelo en agua fría y retira la cáscara.
Hierve la salsa marinada, añade los huevos y
Se tarda 10 minutos en llegar desde Midbuk.
Punto: En 9 minutos estará en la orilla del campo de juego.
Queda ligeramente húmedo.
2. Filete de tofu
Ingredientes: Tofu frito 1 pieza 300 g,
Media cebolla, 1 huevo
Condimento: dos cucharaditas de sal, dos cucharadas grandes de almidón
Crear: Hacer el tofu con papel de aluminio y exprimirlo bien.
Quita la humedad y aplástalo.
Mezcla cebolla picada, huevo y almidón.
Se forja en forma redonda y plana.
Se hornea 4 minutos de un lado a otro sobre la sartén.
Punto: si no se extrae la humedad
Se libera tal como está cuando se quema.
3. Pollo con lomo de cerdo asado
Ingredientes: pechuga de pollo 300 g
Aderezo: 1 cucharada de aceite de oliva,
Dos pizcas de sal, un poco de pimienta
Crear: Retira el cordón de seguridad
Déjelo remojar en aceite y sal durante 10 minutos.
Inclinarse de lado a lado 3 minutos cada uno frente a los fans de Dalgun.
Deje encendido el fuego durante 2 minutos.
Punto: durante los 2 minutos finales
Se endurece hasta el interior y se acumula el jugo.
4. Carne de cerdo ahumada
Ingredientes: 600 g de carne de pierna delantera,
1 cebollino, 1 cucharada grande de pasta de doenjang
Condimento: pimienta negra molida ligeramente, 1 cucharadita de café
Crear: Sostén el agua abundantemente
Primero hierva el miso y el cebollino verde.
Después de poner la carne y hervirla durante 40 minutos.
Si el tenedor se mete demasiado, lo sacas.
Punto: Si lo sacas y lo enfrías durante 10 minutos antes de cortarlo.
No se desmorona.
5. Bacalao a la parrilla
Espolvorea sal sobre un atún.
Espere 10 minutos y seque el agua.
A fuego medio durante 5 minutos, empezando por la cáscara,
Solo tienes que darle la vuelta y cocinarlo durante 3 minutos.
6. Pasta de frijoles
Remoja 1 taza de frijoles negros durante 4 horas.
Cocina 20 minutos en 2 tazas de agua.
Prepare con 3 cucharadas de salsa de soja y 1 cucharada de azúcar.
7. Huevo al vapor con camarones
Mezcle 3 huevos con 150 ml de agua y
Añade 50 g de carne de camarón.
Pon la tapa y espera 10 minutos a fuego lento.
8. Carne de res encurtida
Cocina 400 g de carne de col rizada durante 30 minutos, desmenuza y
5 cucharadas de salsa de soja·1 taza de agua·1 cucharada de azúcar
15 minutos de preparación.
9. Ensalada de garbanzos
En 1 taza de garbanzos cocidos
Cortar el pepino y la cebolla y añadirlos
Machaca con 1 cucharada de aceite de oliva y 1 cucharada de vinagre.
Esta es la receta de ensalada de frijoles que preparé para el desayuno :)
10. Tortilla de tofu de atún
Retira el aceite de una lata de atún.
Mezcla media taza de tofu machacado con 1 huevo.
Cocina durante 3 minutos de un lado a otro con una cuchara cada vez.
11. Ensalada de pulpo picada
Cuece 1 pulpo en agua hirviendo durante 3 minutos.
gochujang (pasta coreana de chile rojo) 1 cucharada·vinagre 2 cucharadas·azúcar 1 cucharada
Lo machaca con verduras.
12. Frutos secos de yogur
En una taza de yogur natural
Coloca una cucharada de nueces encima.
Esta es la forma más fácil de añadir proteínas a la mañana.
P. ¿Cuánta proteína debo comer?
A. Según los estándares, aproximadamente 0,91 g por cada 1 kg de peso,
Para mayores de 65 años, la dosis para hombres es de 60 g y para mujeres de 50 g.
Depende del estado del cuerpo.
Por favor, consulte los números solo como referencia.
P. No mastique bien la carne.
A. Cortar la carne cocida en rodajas finas en sentido contrario a la vena.
Me parece cómodo si lo rasgas como una lata de conserva.
P. ¿Se puede comer huevos todos los días?
A. Las condiciones varían de una persona a otra.
Es mejor que consultes con un especialista antes de consumir la cantidad que deseas.
No comas todo de una vez, repartelo en tres porciones.
9 minutos de huevo, escurrir el agua del tofu,
El filete de pollo se cocina durante 3 minutos y se deja reposar durante 2 minutos.
El pollo debe enfriarse y cortarse en rodajas al revés.
Guarde esta tabla de distribución.
¡Ábrelo cuando vayas a comprar comida ~~!
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