La receta de Seong Si-kyung, que 9,5 millones de personas vieron y se llevaron, se completa en solo 15 minutos.
El protagonista de voz dulce, Seong Si-kyung, ¿qué es exactamente lo que no se le ocurre? Solo el número acumulado de visualizaciones de vídeos relacionados con la cocina supera los 950...
El protagonista con una voz dulce,
¿Qué es exactamente lo que Seong Si-kyung no puede hacer?
Solo el número acumulado de visualizaciones de vídeos relacionados con la cocina
¡Ha superado los 9,5 millones de veces!
Con este nivel, se trata de un nivel de chef que supera al de cantante.
Al ver por qué era así,
Hay una razón.
"Todo es corto y sencillo."
No hay más de cinco ingredientes.
El tiempo frente a la llama
No supera los 15 minutos.
Es decir, simplemente abrir la puerta del frigorífico y listo, ya está terminado.
Es una receta de realidad súper sencilla.
En particular, entre ellos, las 3 recetas de ramen son
El total superó los 100.000 visualizaciones.
Debido a que el método de cocción principal es similar,
Agrupa todo en un solo post de hoy.
¡Te lo explicaré de forma clara!
1. Pasta de brie (el mismo día)
2,2 millones
Esto no es para los fans.
Eso es todo.
Por dos personas
Pasta 200 g, queso brie 100~150 g
10~15 tomates cherry, una cucharada de albahaca
3~7 dientes de ajo, abundante aceite de oliva
Sal y pimienta
Con tomates cherry cortados en cuartos en el bol
Albahaca picada, brie en cubos
[Guardar ajo picado]
Calienta el aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.
Hervir la masa de arroz y solo dejarla húmeda.
Vierte directamente en esa mejilla caliente y mézclalo, y listo.
Si lo pones al fuego
Porque el briche se ha derramado todo
Solo queda la cáscara blanca.
Solo debe fundirse con el calor residual del algodón.
El queso se pega a la pasta mientras se congela.
El agua para hervir es 1L con 10 g de sal.
No enjuagues la fideos con agua fría.
Cuando la glucosa superficial se lava
Ya no hay ningún lugar donde se pegue el queso.
Si no hay albahaca
También se puede usar lechuga de rúcula.
2. 3 mejoras de ramen (el mismo día)
Sumado, 3,87 millones
Las tres tienen la misma principio.
Empezar con poca agua
Si es nuevo, 1,47 millones.
Para Shinran y Gimchae, cada uno 1 paquete.
Comienza con 600 ml de agua y
Para el Sprang Hurricane, pon las dos bolsas.
Pon primero la fideos de Shinra.
Si hay un hueco dentro en 1 minuto, coloca la pasta de fideos.
Cocina durante 3 minutos y 30 segundos más.
El tiempo de cocción del Shinraen es de 4 minutos y 30 segundos.
Si es un hueco, son 3 minutos y 30 segundos.
Es un intervalo de 1 minuto.
Si quieres ser estúpido
Solo tienes que echar 300 ml de agua caliente.
Si viertes todo el agua desde el principio
No se me ha llenado el estómago con el pan.
Los huevos se cocinan enteros en 1 minuto más.
Si lo disuelve y lo añade, el caldo se vuelve turbio.
Si son dieciséis, 1,33 millones.
Con un huevo frito puesto en el lugar de Shinraen
Es una versión picante.
El método es el mismo.
Si pides tofu de cerdo caliente, son 1070.000 won.
Esto es casi como una sopa.
Por dos personas
Si es caliente, 2 paquetes, 1 paquete de tofu suave
Carne de res para shabu-shabu 100 g, 1 pieza de cebollino
gochugaru (chile rojo coreano en copos) 1 cucharada, ajo picado 1 cucharada
salsa de soja oscura salsa de soja coreana para sopas 1 cucharada cada uno
1 huevo, 900 ml de agua
Saltea el puerro en aceite y añade el aceite de ajo.
Saltea la carne de vacuno.
Ahí hay soja, ajo, gochugaru (chile rojo coreano en copos)
Y también poner el caldo del ramen
Saltea una vez y añade aceite de chile.
Pon el agua y la fideos y cocina durante 2 minutos.
Añade el tofu y cocina durante 1 minuto.
Agrega los huevos y cocina durante 1 minuto.
En lugar de simplemente echar el spray al agua
Freír primero en aceite
El color del caldo cambia.
Si pones el tofu de sudu al principio
Cuando me lo hago, todo se rompe.
Ponlo cuando la masa esté casi cocida.
3. Revuelto de huevo con cebollino (el mismo día)
1,35 millones
En 3 minutos sale un aperitivo.
Con 3 huevos
1 cucharadita de sal, pimienta
Agrega 1/2 cucharada de caldo de pollo y mezcla.
Una cucharada de cebollino
Cortalo de 3 a 4 cm.
Pon dos cucharadas grandes de aceite en el ventilador.
Vierte agua de huevo
Déjame darte un masaje suave con un poco de calor.
añadir cebollino
1 cucharada de salsa de ostras
Al final, aceite de sésamo 1/2 cucharada
No añada el puerro y no pase más de 30 segundos.
Si se cocina durante mucho tiempo, sale agua.
Los huevos se ponen espeso.
Si no hay caldo de pollo
Puedes usar solo 2 cucharaditas de sal.
4. Guiso de carne y verduras (refrigerado durante 2 días)
1,18 millones
No uso ni una gota de aceite.
1/2 tonelada de col de nabo
1/2 cabeza de cebollino, 2 pimientos verdes
Carne de res para shabu-shabu o fideos finos panceta de cerdo
Pon un poco de agua en la olla y
Pon un poco de Cheongju.
Pon col, cebollino y pimiento verde en la vaporera.
Pon la carne encima.
Cúbrelo con la tapa y deja reposar durante 8-10 minutos.
Hay una razón por la que se coloca la carne encima.
La jugosidad que sale mientras se cocina
Se cae directamente de las verduras de abajo.
Si pones las verduras encima
La carne es dura y masticable.
Las verduras se vuelven blandas.
También puedes añadir más brócoli, coliflor o calabacín.
Mezcla la salsa con soja, vinagre y gochugaru (chile rojo coreano en copos) y rocía.
5. Braseado de col china (el mismo día)
Ochenta y siete mil
Es dejar la carne una vez
Es todo.
Carne de cerdo 300 g
Un paquete de brócoli 300 g
10 pimientos de pimiento rojo
La marinada es 2 cucharadas grandes de salsa de ostras y 1 cucharada grande de sake.
ajo picado 1/2 cucharada, salsa de soja de elaboración artesanal 1/2 cucharada
Espolvorear con sal y pimienta sobre el chador de carne.
Después de freírlo crujiente
Guárdalo aparte en el plato.
Con el aceite de coche restante en el coche del fan
Agregando brócoli y pimientos dulces, salteando rápidamente.
Mezcla con la salsa de condimento
Vuelve a poner la carne reservada y déjala por 30 segundos más.
Si dejas la carne sin cocinar por mucho tiempo
Se vuelve duro mientras la cebada se fermenta.
La huésped cuando casi se queda sin aliento
Si apagas el fuego, todavía queda algo crujiente.
Porque la salsa de ostras capta la mayor parte del sabor.
No use los viejos.
Estos cinco no se guardan, sino que se dejan para usar.
Son cosas que se hacen rápidamente en el momento.
Con huevo de cebollino y la col china
Tómelo allí mismo.
Si vuelves a calentar los brócoli y los huevos,
Sale agua y no se siente la textura.
La pasta también estará dentro de ese día.
Cuando el brioche se endurece, no vuelve a derretirse.
Solo el guiso de carne y verduras se conserva en la nevera durante 2 días.
Cuando lo comas, vuelve a cocinarlo y cómelo.
En el día que no pudimos ver a Jang en casa.
Empezamos con el huevo de cebollino.
Con huevo y cebollino
Porque siempre está ahí.
La siguiente entrega será la receta del papá Seungwoo.
Receta sin fallos, hecha por cualquiera
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