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Si todavía quedan verduras en el frigorífico — 6 salsas para sustituir en dumplings y carne
Consejos de cocina

Si todavía quedan verduras en el frigorífico — 6 salsas para sustituir en dumplings y carne

Las verduras ya están preparadas, pero a veces te cuesta decidir con qué acompañarlas. Elige la salsa según los alimentos que acompañes, desde la mostaza picante hasta el sésamo tostado y el yogur suave. No se vierte la misma cantidad para todos. Para la salsa de soja, úsala para mojar y para el aderezo, rocía un poco a los vegetales y ajusta la cantidad según tus preferencias. Las cantidades están indicadas por menú. T es 15 ml y t es 5 ml. El tiempo de cocción puede variar según el estado de preparación y el fuego. Receta divulgada.

Si todavía quedan verduras en el frigorífico — 6 salsas para sustituir en dumplings y carne

He preparado las verduras para cortar.

¿Qué tomarlo con lo que lo hayas grabado?

Hay momentos en los que es difícil.

Desde la mostaza picante

Semillas de sésamo tostadas, yogur suave, ¡hasta eso!

Dependiendo de la comida para acompañar

Elija la salsa.

No todos vierten la misma cantidad.

Se come con salsa de soja para mojar,

El aderezo se aplica poco a poco a los vegetales.

Por favor, distribuya y ajuste la cantidad según sea necesario.

He anotado las cantidades por menú.

T es de 15 ml, t es de 5 ml.

El tiempo de cocción depende del estado de preparación y

Puede variar según la potencia.

Consulta las instrucciones de preparación de la receta pública.

Cambia a una cantidad cómoda para escribir en casa y

También ajusté la presión.

Elija primero y pruébelo.

01. Salsa de mostaza de ensalada fría de camarones

02. Salsa de sésamo molida

03. Salsa de soja rápida para freír dumplings

04. Col al vapor con salsa de salsa de frijoles

05. Salsa de yogur de ajo

06. Salsa de mostaza que combina con zanahoria

Si todavía quedan verduras en el frigorífico — 6 salsas para sustituir en dumplings y carne

01. Salsa de mostaza de ensalada fría de camarones

Aproximadamente 5 minutos

Ingredientes · 1 bolita pequeña de salsa

1 cucharada de apio, 1 taza de agua

condimento

Vinagre 1T, salsa de soja oscura 1t, azúcar 2t

ajo picado 1/2t

Cómo hacerlo

1. Con agua y vinagre para el repollo

Añade poco a poco y disuelve sin formar grumos.

2. salsa de soja, azúcar y ajo

Mezcla y remueve hasta que el azúcar se disuelva.

3. Camarones cocidos y pepino,

Lo meto poco a poco justo antes de comerlo.

Por favor, refrigere la salsa restante inmediatamente.

Para que no se acumule la picazón

Por favor, dilúyalo primero.

El picor varía según el producto.

Al principio, solo añade un poco.


02. Salsa de sésamo molida

Aproximadamente 10 minutos

Ingredientes · 1 bolita pequeña de salsa

2 tazas de sésamo tostado, 2 tazas de mayonesa

condimento

Vinagre de arroz 1T, azúcar 1,5t, salsa de soja oscura 1t

aceite de sésamo 1/8t

Cómo hacerlo

1. Poner las semillas de sésamo tostadas en el mortero y triturarlas finamente.

Por favor, cámbielo. Si el aroma es débil, úselo en una esponja seca.

Quema brevemente con hierbas medicinales y luego enfría y luego sácalo.

2. Mayonesa, vinagre, azúcar,

Agregue la salsa de soja, aceite de sésamo y mezcle bien.

3. Poco a poco con verduras de col o verduras cocidas

Acompáñalo. Si es posible, justo antes de comer.

Por favor, añada agua de 1 t cada uno para ajustar la concentración.

En lugar de poner el huevo entero

Si lo machacas y lo mezclas

El aroma picante huele mejor.

Por favor, tenga cuidado de no quemarlo.

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03. Salsa de soja rápida para freír dumplings

Aproximadamente 3 minutos

Ingredientes · 1 bolita pequeña de salsa

salsa de soja oscura 1T, agua 1T

condimento

Vinagre 1T, selección de gochugaru (chile rojo coreano en copos) 1/4t

Cómo hacerlo

1. Poner la salsa de soja y el agua en una pequeña hoja de papel.

2. Mezcle el vinagre y al gusto

Introduzca un poco gochugaru (chile rojo coreano en copos).

3. Dip ligeramente en dumplings de carne o en la sopa de col china.

Tómalo. Para acompañar platos con aderezo.

Por favor, use menos salsa cuando lo haga.

Que es más que la salsa que se sirve para mojar

Es para tomarlo después de fotografiarlo.

Si hay suficiente condimento en el relleno de los dumplings

Pruebe primero sin salsa.


04. Col al vapor con salsa de salsa de frijoles

Aproximadamente 10 minutos

Ingredientes · 1 bolita pequeña de salsa

Pimiento rojo 20 g, cebollino 15 g, ajo 5 g

condimento

salsa de soja oscura 1T, vinagre 1,5T, azúcar 2t

Salsa de ostras 1 t, agua 1 t, aceite de chile 1 t

Un poco de pimienta

Cómo hacerlo

1. Pica bien la pimiento, el cebollino y el ajo.

2. Salsa de soja, vinagre y azúcar

Primero mezcla y disuelve el azúcar.

3. salsa de ostras, agua, aceite de chile,

Mezcle las verduras picadas con pimienta.

4. Sobre la col al vapor escurida de agua

Póngalo poco a poco. Como la salsa es salada.

No es necesario verterlo todo desde el principio.

El bibimbap de col de Lee Yonbok

Consulta la composición de la salsa.

Lo ajusté a la cantidad de plato pequeño.

Por favor, pique las verduras finamente.

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05. Salsa de yogur de ajo

Aproximadamente 5 minutos

Ingredientes · 1 bolita pequeña de salsa

Yogur griego sin azúcar 100 g

ajo picado 1/4t

condimento

Vinagre de vino blanco 2 t, aceite de oliva 1 t

1 cucharadita de sal, un poco de pimienta

Cómo hacerlo

1. Mezcle el yogur con ajo picado y vinagre.

2. Agrega el aceite de oliva poco a poco y mezcla suavemente.

Hazlo. Sazonar con sal y pimienta.

3. Acompáñalo con pollo asado o brochetas de verduras.

Si no lo comes de inmediato, cúbrelo con la tapa y guárdalo en la nevera,

Por favor, vuelva a mezclarlo antes de comer.

En la salsa de yogur de Chajiki

Es una aplicación que excluye el pepino y las hierbas.

Utiliza productos sin sabor dulce

Por favor, añada el ajo a partir de ahora.


06. Salsa de mostaza que combina con zanahoria

Aproximadamente 5 minutos

Ingredientes · 1 bolita pequeña de salsa

Aceite de oliva 1T, zumo de limón 1T

condimento

Mostaza de grano entero 1 cucharada, miel 1 cucharada

1 cucharadita de sal, un poco de pimienta

Cómo hacerlo

1. Jugo de limón con miel y sal,

Mezcla primero con pimienta.

2. Ponga mostaza integral

Por favor, vierta un poco de aceite de oliva y revuélvalo lentamente.

3. A las zanahorias o las verduras de hoja cortadas finamente

Lo mezclo poco a poco. El agua de las verduras

Mezcla solo lo suficiente para comer antes de que salga.

El sabor ácido del limón cambia poco a poco.

Después de probar la salsa por separado

Encontrado enterrado en un trozo de verdura

Por favor, verifique de nuevo.


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Aunque la salsa sea sabrosa

Si las verduras tienen mucha humedad

Puedes volverte soltero pronto.

Retire el exceso de humedad antes de mezclar.

Solo agregué una pequeña tarjeta.

Carne asada y verduras

Se convierte en un plato un poco diferente.


Si hoy eliges una comida, guarda también la idea que usarás en la siguiente preparación.

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