En los días en que te levantas tarde, una sola plato — 8 opciones de desayuno: pan tostado, huevo y patatas.
A veces, cuando te levantas tarde por la mañana y quieres servir un plato abundante en lugar de un almuerzo aparte por la mañana, cuando tienes arroz, haz omelette; si tienes pan tostado, un melttón caliente. Si pones las patatas en el huevo y las horneas, es bueno comerlas en trozos. Elegimos juntos un tostado dulce y un menú salado. Saca uno de los ingredientes del frigorífico según corresponda. A continuación, se muestran las porciones de 2 personas para cada menú. T es 15 ml, t es 5 ml. Elige primero. 01. Capa suave de huevo
En las mañanas que se levantan tarde
Ver el desayuno por separado y el almuerzo por separado.
Una plato generosamente
A veces tengo ganas de prepararme.
Si hay arroz, omelette,
Si tienes pan tostado, un delicioso derretido caliente.
Si pones las patatas en el huevo y las horneas,
Me gusta comerlo en trozos.
Un menú dulce de tostadas y salado
Lo elegimos juntos y lo guardamos.
De acuerdo con los ingredientes del frigorífico
Sacalo uno por uno.
A continuación, se indican las porciones de 2 personas para cada menú.
T es de 15 ml, t es de 5 ml.
Elija primero y pruébelo.
01. Omelette con suave capa de huevo
02. Burrito de huevo con ajo
03. French toast
04. Tortilla de patatas al horno
05. Melting de atún
06. Revuelto de huevo con tomate
07. Tostada de queso y champiñones
08. Sándwich de huevo
01. Omelette con suave capa de huevo
Aproximadamente 25 minutos · Preparación de la comida aparte
Ingredientes · Para 2 personas
Arroz 400 g, carne picada de res 100 g
4 huevos, 60 g de cebolla, 30 g de zanahoria
condimento
Salsa de tomate 1,5 T, salsa de soja oscura 1 t, aceite de cocina 1 T
Un poco de sal y pimienta
Cómo hacerlo
1. Pica la cebolla y el zanahoria finamente.
Bate los huevos con sal.
Reparte la mitad en platos.
2. Pon media cucharada de aceite en la sartén.
Saltea la carne de vacuno y las verduras a fuego medio.
Cuando la carne esté cocida hasta el centro, arroz y salsa de soja,
Agrega la kétchup y saltea hasta que se deshaga en grumos.
3. Reparte el arroz en dos platos y coloca la sartén.
Limpia. Reparte el aceite restante y añade el huevo.
Vierte una porción en una olla y cocínala a fuego medio hasta que esté fina.
4. Cocinarlo dándole la vuelta y sin el agua de huevo que fluye.
Póngalo encima del arroz frito. El huevo restante también es el mismo.
Cocina a fuego medio y espolvorea un poco de pimienta.
Si es difícil plegar la forma
También puedes cubrirlo uniformemente sobre el arroz frito.
Si primero colocas la comida en dos platos
Puedes concentrarte en cocer los huevos.
02. Burrito de huevo con ajo
Aproximadamente 25 minutos
Ingredientes · Para 2 personas
Tortilla de 20 cm, 2 piezas, 3 huevos
Leche 60 ml, ajo picado 12 g
Mantequilla 15 g, bacon 40 g, queso cheddar 2 lonchas
Tomate cherry 75 g, cebolla 25 g
Pickles de jalapeño 20 g
condimento
Mayonesa 15 g, leche condensada 20 g
3 cucharadas de sriracha, 2 cucharaditas de sal, un poco de pimienta
Cómo hacerlo
1. El jalapeño sin tomate, cebolla y agua
Pica finamente 1 cucharadita de sal y mezcla con pimienta.
Mezcla la mayonesa y la leche condensada por separado.
El tocino se corta, se cocina en la sartén y se sirve.
2. A las claras de huevo, añade 1 cucharadita de leche y sal restante.
Derretir. En la sartén, saltear mantequilla y ajo a fuego lento.
Vierte el agua de huevo, mezcla bien y deja correr.
Por favor, úsala hasta que desaparezca la parte.
3. Totia está en un fan seco
Calienta un poco de adelante y atrás.
Sriracha·verduras·tocino·huevo·mayonesa·queso
Por favor, publíquelos por separado por la mitad cada uno.
Se deja el agua que sale de las verduras.
4. Dobla los lados y dóblalos de abajo hacia arriba.
Coloque la tela doblada hacia abajo y use el fuego de medicina tradicional.
Calienta de adelante hacia atrás durante 1 a 2 minutos hasta el interior.
Por favor, córtalo por la mitad cuando se caliente.
Si el sabor picante te resulta pesado, el jalapeño y
Elimina el sri racha. La fuente original es leche condensada.
Lo he organizado basándome en la medición g.
03. French toast
Aproximadamente 15~20 minutos
Ingredientes · Para 2 personas
4 rebanadas de pan, 2 huevos, 150 ml de leche
condimento
1 cucharada de azúcar, 15 g de mantequilla, 1 pizca de sal
Cómo hacerlo
1. Huevos, leche, en un plato ancho.
Por favor, disuelva el azúcar y la sal.
Cuando se moja el pan tostado de delante hacia atrás y lo escuchas
No lo sumerges tanto como para que se rasgue.
2. Derretir la mantequilla en la sartén y repartirla
Hornea el pan a fuego lento durante 3-4 minutos.
Póngalo boca abajo y también hágalo cocer bien el lado opuesto.
3. Cuando presiona ligeramente el centro, está húmedo
Si no sale el líquido de huevo, póngalo en un plato.
Te recomiendo tomarlo cuando esté cálido y húmedo hasta el interior.
El pan grueso tarda más tiempo.
Aunque por fuera esté decente, en el centro
Si queda el líquido de huevo mojado
Por favor, cocínalo un poco más a fuego lento.
04. Tortilla de patatas al horno
Aproximadamente 40 minutos · Precalentamiento del horno aparte
Ingredientes · Para 2 personas
Patatas 350 g, 4 huevos, ajo picado 1 t
condimento
Aceite de oliva 1 cucharada, sal a partir de 1/4 cucharadita
Un poco de pimienta, 1 L de agua para hervir las patatas
Cómo hacerlo
1. Precalienta el horno a una temperatura de calentamiento normal de 220 ℃.
Cortar las patatas en rodajas de 3 mm de grosor y cocer en agua hirviendo durante aproximadamente.
Cocina durante 5 minutos y, cuando se ablande, colócalo en un plato.
2. A los huevos añadir ajo, sal y pimienta.
Mezcle. Las patatas se asan brevemente con el kimchi.
Agregue al agua de huevo y mezcle con cuidado.
3. Para horno poco profundo de unos 20 cm de diámetro
Unta aceite en un plato y vierte la masa.
Organice para que el arroz se extienda uniformemente.
4. Evaluar el estado en el horno durante 20 minutos a partir de ahora.
Después de verlo, lo aprendes en unos 25 a 30 minutos.
Cuando el centro no se mueva y el huevo se endurezca.
Saca, déjalo 5 minutos y luego córtalo.
Si lo pones en un plato profundo y lo rellenas de forma gruesa
El centro se madura tarde.
Ponerlo extendido en un plato poco profundo y
Por favor, confirme la familiarización con el centro.
05. Melting de atún
Aproximadamente 15 minutos
Ingredientes · Para 2 personas
4 rebanadas de pan, lata de atún 135 g, cebolla 30 g
2 rebanadas de queso cheddar, 40 g de queso mozzarella
condimento
Mayonesa 2T, mantequilla 10g, pimienta al gusto
Cómo hacerlo
1. Aprieta el atún con un colador para extraer el aceite.
Pica la cebolla finamente. Mayonesa y
Mezcle la pimienta y mezcle bien.
2. En el pan para sándwiches, cheddar, mayonesa de atún, mozzarella.
Reparte y cúbrelo con otro pan.
3. Derrite la mitad de la mantequilla en la sartén.
Acuérdate de cocinarlo y darle la vuelta durante 2-3 minutos a fuego lento.
Pon la mantequilla sobrante y hornea también el otro lado.
Cúbrelo con la tapa un momento para derretir el queso.
Si solo la superficie se vuelve más sensible rápidamente
Por favor, baje la luz.
Debes eliminar suficiente aceite de atún.
No se me desborda el interior.
06. Revuelto de huevo con tomate
Aproximadamente 15 minutos
Ingredientes · Para 2 personas
Tomate 300 g, 4 huevos, 40 g de cebollino
condimento
Aceite comestible 2T, salsa de soja oscura 1t, salsa de ostras 2t
aceite de sésamo 0,5 t, sal 1 cucharadita, pimienta al gusto
Cómo hacerlo
1. Quita el extremo de la tomate y córtala en trozos del tamaño de un bocado,
El cebollino verde se corta en tiras finas. El huevo es con sal y
Déjelo reposar y prepara los huevos por separado.
2. Vierta la mezcla de huevo en la sartén con 1 T de aceite.
Se siente muy pesado con el medicamento de infusionación. Fluye.
Cuando el líquido de huevo desaparezca, guárdalo inmediatamente.
3. 1 T de aceite restante en el ventilador y
Agrega el puerro y saltea a fuego medio.
Cuando el aroma suba, añade el tomate y cocina durante 2-3 minutos.
Saltea y cocina suavemente los bordes.
4. Empuja el tomate y vierte la salsa de soja y salsa de ostras en el espacio vacío.
Ponlo, hierve brevemente y mezcla. Gira los huevos.
Ponlo, añade pimienta·aceite de sésamo y colócalo en un plato.
Primero hay que cocer los huevos y dejarlos enfriar.
Incluso con tomate salteado
Hay un bulto vivo.
También es bueno acompañarlo con pan caliente.
07. Tostada de queso y champiñones
Aproximadamente 15 minutos
Ingredientes · Para 2 personas
4 rebanadas de pan, 2 huevos, 100 g de champiñones
2 rebanadas de queso cheddar
condimento
Mantequilla 10 g, aceite vegetal 1 cucharada, kétchup 2 cucharadas
1 cucharadita de sal, un poco de pimienta
Cómo hacerlo
1. Corta el puerco con carne magra en rodajas finas.
Derretir la mitad de la mantequilla en la sartén a fuego medio.
Por favor, saltee suficientes setas y retíralas.
2. Mezcle los huevos con sal y pimienta.
Pon aceite en la sartén y vierte la clara de huevo y bate bien.
Cocina para que no se filtre ni se forme un líquido.
3. El pan tostado se tuesta por ambos lados con la mantequilla sobrante.
Unta kétchup en dos piezas y añade huevo y champiñones,
Después de repartir el queso y ponerlo encima, cubre el pan restante.
4. Publicarlo en el fan y usar fuego lento para quemar el frente y la espalda.
Calienta y saca el queso cuando se derrita.
Córtalo por la mitad y úsalo cuando esté caliente.
No pongas los champiñones crudos en el pan.
Por favor, fríelo lo suficiente en el fan.
Si lo cocinas aparte y lo pones
El interior del tostado no se moja tanto.
08. Sándwich de huevo
Aproximadamente 25 minutos · incluye hervir y enfriar
Ingredientes · Para 2 personas
4 rebanadas de pan, 4 huevos
Agua para hervir huevos 1 L
condimento
Mayonesa 2T, crema para batir sin azúcar 0,5T
1 cucharadita de sal, un poco de pimienta
Cómo hacerlo
1. Hierve el agua para que se empape los huevos y cocina los huevos con cuidado.
Agregue. Cocine a fuego lento durante 10-12 minutos hasta que hierva suavemente.
Cocínalo, déjalo enfriar en agua fría y quita la cáscara.
Dependiendo del tamaño, comprobamos si incluso el núcleo está completamente maduro.
2. Divide la yema y la clara y aplástalas con la prensa.
Baja. Deja el sabor masticable de la clara de huevo.
Si lo desea, puede picar solo la clara de huevo finamente con un cuchillo.
3. A los huevos le agregue mayonesa, crema agria, sal y pimienta.
Mezcle. La crema de día no se inflama más y está determinada.
Pon suficiente cantidad para que no se te hinque el estómago.
4. Extienda la mitad del relleno sobre dos rebanadas de pan.
Cúbrelo con el pan sobrante. Con un cuchillo de pan, suavemente.
Corta dos sándwiches y cómelos por la mitad.
Debes enfriar los huevos cocidos y mezclarlos.
No se vuelve demasiado líquido en el interior.
El pan tostado combina muy bien sin tener que hornearlo.
Hornea el pan y guárdalo inmediatamente.
Póngalo en la mesa desde un menú caliente.
Para que se vea el lado cortado por la mitad.
Si lo colocas, incluso un plato parece más abundante.
Una mañana en la que no hay que apresurarse,
Hoy, hacia lo que quiero comer
Elija entre el pan y el arroz.
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