¡Pruebe esto cuando no haya acompañamientos! 15 recetas de comida casera que hacen que la comida parezca hecha en casa con dos tazas de arroz.
Si tienes ingredientes en el frigorífico y quedan un par de cosas por separado, no tienes que pensar solo en el arroz frito. Hemos visto cómo se pueden usar hasta el pan frito, el pan tostado y el pan de maíz. 1. Arroz frito con verduras y huevo para 2 personas Ingredientes: arroz 300g · huevo 2 · calabacín 50g · zanahoria 30g · cebolla 50g Condimentos: aceite vegetal 1T · ajo picado 0.5t · sal 2 pizcas · aceite de sésamo 0.5t Preparación: pica las verduras finamente y bate los huevos. En una sartén con aceite
Hay ingredientes en la nevera, pero solo un poco de cada uno.
Si queda, no tienes que pensar solo en el arroz frito.
He explorado el uso de palabras como 전, 국 y 토스트.
1. Arroz frito con huevo y verduras
para 2 personas
Materiales
Arroz 300 g · 2 huevos · 50 g de zanahoria ·
Zanahoria 30 g · Cebolla 50 g
condimento
Aceite comestible 1T · ajo picado 0,5t ·
2 cucharaditas de sal · aceite de sésamo 0,5t
Cómo hacerlo
Pica las verduras finamente y bate los huevos. Aceite.
En una sartén caliente, saltea un poco el ajo y añade las verduras.
Por favor, cocínalo suavemente.
Agrega el arroz y saltea hasta que se deshaga en grumos. Hacia un lado.
Vierte la mezcla de huevo batida y remueve bien para cocerla, luego añade el arroz y
Por favor, mézclelo.
Sazonar con sal y, cuando los huevos estén completamente cocidos,
Apaga la luz. Si añades un poco de aceite de sésamo, quedará ligero.
Se convierte en arroz frito.
Cuando se ponen muchas verduras, antes que el arroz.
Por favor, saltee. La humedad debe evaporarse hasta cierto punto para que el arroz...
No se moja.
2. Pastel de arroz con verduras para una sola bocado
Snack para 2 personas
Materiales
Arroz 200 g · 2 huevos · Cebolla 40 g ·
Pimiento 40 g · Zanahoria 20 g
condimento
2 cucharaditas de sal · un poco de pimienta · 1 cucharada de aceite de cocina ·
Seleccionar 1T de kétchup
Cómo hacerlo
Por favor, pica la cebolla, el pimiento y la zanahoria finamente.
Bate el huevo en el arroz y añade verduras, sal y pimienta.
Mezcle.
Unta un poco de aceite en la sartén y coloca la masa con una cuchara cada vez.
Retira y extiéndela finamente. En el baño de remedios, el borde se endurecerá.
Por favor, espere hasta entonces.
Si lo inviertes, lo cocinas hasta el interior y lo haces funcionar hacia adelante y hacia atrás.
Sacalo. Si pones un poco de kétchup a un lado y lo comes con una cuchara,
Está bien.
Cocción unos 15 minutos·Preparación del arroz aparte. Sin salchichas.
Es un aperitivo compuesto por verduras.
Cuando hago pan de arroz con verduras para una sola porción, empiezo con el arroz.
Prefiero dejarlos fuera. Los ingredientes deben ser visibles para la cena.
Además, la preparación también se retrasó menos.
3. Arroz con bolitas de tofu y salsa de soja
para 2 personas
Materiales
Arroz 300 g · Tofu 300 g · Cebollino 20 g
condimento
salsa de soja oscura 1T · azúcar 1t · licor 1T ·
aceite de sésamo 1t · Aceite comestible 1t
Cómo hacerlo
Presiona el tofu para eliminar el agua, lávalo y machálo finamente. El cebollino verde es
Cúbrelo con aceite y fríelo en una sartén con los ingredientes cortados finamente.
Agrega el tofu y saltea a fuego medio durante 5-7 minutos para eliminar la humedad.
Quémalo. Mezcla soja, azúcar y sake y añade.
Por favor, remoje uniformemente.
Cuando casi no quede líquido, apaga la luz y aceite de sésamo
Ponlo. Si lo colocas cuidadosamente sobre el arroz, quedará esponjoso y brillante.
Es un tazón de arroz con tofu.
Cocción aproximadamente 15 minutos·Preparación del arroz aparte. doubanjiang o
Es una versión de salsa de soja sin garnitas picantes.
4. Sopa de huevo de patata
para 2 personas
Materiales
Patatas 180 g · Huevos 2 · Cebollino 20 g
condimento
Agua 650 ml · Salsa de camarones 1 cucharada · salsa de soja coreana para sopas 1/2 cucharada ·
1 cucharada de sake · un poco de pimienta · un poco de sal
Cómo hacerlo
Por favor, pelar las patatas y cortarlas en rodajas de 5 mm.
Los huevos se dejan remojar en el alcohol y las cebollas se pican finamente.
Pon agua y patatas en la olla y hierve.
Cocina a fuego medio durante 8-10 minutos hasta que los palitos estén suaves.
Por favor, compruebe primero si puede entrar.
Mezcla la salsa de camarones picada finamente y salsa de soja coreana para sopas con la mezcla de huevo.
Cúbrelo finamente. El huevo se cocinará y saldrá a la superficie.
Déjelo así durante un momento hasta entonces.
Agrega el puerro, hierve una vez más y añade un poco de pimienta.
Por favor, espolvoree. Después de comprobar el sazón, añada un poco más de sal.
Se ha terminado la sopa de huevo de patata caliente.
No se pone el huevo primero cuando las patatas no están bien cocidas.
No lo bebas. Si lo preparas según el tiempo de cocción de las patatas, los huevos durarán más tiempo.
No necesitas hervirlo.
5. Sopa de huevo de shiitake
para 2 personas
Materiales
Setas de champiñones frescas 100 g · 2 huevos · 50 g de cebolla ·
Puerro 15 g
condimento
Caldo de pescado de bonito preparado 700 ml · salsa de soja coreana para sopas 2 t ·
ajo picado 1/2 t · Un poco de sal y pimienta
Cómo hacerlo
El tofu se prepara lijando la base dura y cortándolo finamente.
Por favor, pica la cebolla en tiras y corta el ajo verde en finas tiras.
Los huevos se separan para batirlos aparte.
Cuando el caldo hierva, añade shiitake, cebolla y ajo.
Cocina a fuego medio durante unos 5 minutos. Cuando las setas estén listas.
Introduzca salsa de soja coreana para sopas.
Vierte el agua de huevo de forma fina y espera un momento.
Cuando el huevo comienza a endurecerse, revuelve suavemente para que se endurezca por completo.
Por favor, úselo.
Agrega el puerro, hierve una vez más y luego ajusta el sazón.
Ajusta con un poco de sal para dar el toque necesario y espolvorea un poco de pimienta.
Lo guardo.
Si revuelves la mezcla de agua y clara de huevo en cuanto la viertes, el caldo se vuelve turbio.
Es fácil. Cuando los bordes empiezan a cocerse, con un tenedor.
Lo aprieto una vez con fuerza.
6. Tortilla de tofu y atún
para 2 personas
Materiales
Tofu salado y húmedo 100 g · lata de atún 135 g ·
Cebolla 50 g · 1 huevo · 2 cucharadas de harina para rebozar
condimento
Aceite de cocina 2 t · pimienta al gusto
Cómo hacerlo
Retira el aceite del atún y pica la cebolla finamente.
Tofu, atún, cebolla, huevo y harina para rebozar, pimienta
Agregue y mezcle uniformemente.
Unta un poco de aceite en la sartén y vierte la masa con una cuchara cada vez.
Ándelo y extiéndelo aplanado. Desde el fuego medicinal.
Batir de adelante hacia atrás durante 3 a 4 minutos hasta que llegue el huevo en el centro.
Por favor, úselo.
Escurra el tofu y mide 100 g.
Es la norma. No pongas la masa demasiado gruesa, sino en el centro.
Cocine los huevos también.
7. Tortilla de verduras de huevo plana
para 2 personas
Materiales
4 huevos · zanahoria 20 g · cebollino 15 g
condimento
Sal 0,125 t · Aceite comestible 2 t · Pimienta al gusto
Cómo hacerlo
Pica muy finamente zanahorias y cebollas verdes. Rompe los huevos.
Mezcle las verduras, el sal y la pimienta.
Pon aceite de forma fina en la sartén y caliéntala a fuego medio.
Saca un par de cucharadas de la clara de huevo y forma pequeñas formas circulares.
Se abre.
Si la parte inferior se vuelve dura, voltea y gira de lado a lado durante 1 o 2 minutos.
Cocina. Sin yema de huevo que fluya y verduras.
Se aplasta hasta volverse suave.
También se fríe el agua de huevo restante de la misma manera. En un plato.
Póngalo superpuesto y úselo cuando esté caliente.
Como no hay harina en el agua de huevo, si lo viertes de golpe en grandes cantidades,
Es fácil que se rasgue cuando lo volteas. Se desprende ligeramente.
Por favor, envíelo.
8. Tostada de queso y champiñones
para 2 personas
Materiales
4 rebanadas de pan · 2 huevos · 100 g de champiñones ·
2 rebanadas de queso cheddar
condimento
Mantequilla 10 g · Aceite vegetal 1 cucharada · Ketchup 2 cucharadas ·
1 cucharadita de sal · un poco de pimienta
Cómo hacerlo
Corta el cerdo en láminas finas. Derrite la mitad de la mantequilla en la sartén.
Saltea los champiñones a fuego medio y retíralos cuando estén bien cocidos.
Mezcle los huevos con sal y pimienta. Pon aceite en la sartén.
Colocarlo y verter el agua de huevo, revolverlo vigorosamente y dejar correr.
Cocina para que no haya partes.
El pan tostado se tuesta por ambos lados con mantequilla sobrante. En dos piezas.
Untado con kétchup, con huevo, champiñones y queso repartidos encima.
Cúbre la panadería restante.
Ponlo en el fan y calienta el frente y el dorso a fuego lento hasta que el queso se derrita.
Ábrelo. Córtalo por la mitad y úsalo cuando esté caliente.
No pongas los champiñones crudos en el pan, sino que colócalos lo suficiente en la sartén.
Por favor, saltéalo. Si lo cocinas aparte y lo pones dentro del tostado, el interior del tostado quedará menos.
Se está mojando.
9. Salteado de col china de cerdo
para 2 personas
Materiales
Pechuga de cerdo delantera fina 200 g · Lechuga 300 g
condimento
Aceite comestible 1 t · salsa de soja oscura 2 t · Licor 1T ·
Agua 3T · ajo picado 1/2t · almidón de patata 1t ·
1 t de agua para almidón · un poco de pimienta ·
Seleccionar fonos de venta al público 2t
Cómo hacerlo
El repollo se divide en tallos y hojas, separándolos a una distancia de 1 cm.
Corta. Corta la carne en trozos del tamaño de una bocado y añade salsa de soja,
Mezcle el licor de sabor, el agua, el ajo y el pimienta.
Pon aceite en la sartén y extiende la carne a fuego medio.
Se cocina. Se libera el lugar donde están pegados y se prepara la carne delgada.
Por favor, revuélvelo hasta que esté completamente quemado por dentro.
Añade los tallos de col rizándolos durante 2 minutos y luego mezcla con las hojas.
Pon la marinada. Saltea durante 2-3 minutos más a fuego medio-alto.
Cocina la col para que se ablande y se apague suavemente el aliento.
Revuelve nuevamente la maicena y el agua y añade poco a poco. El condimento está...
Si se aplica ligeramente, apague la luz y, según su preferencia, use los fonos.
Por favor, déjese dar una vuelta un poco.
En el salteado de col japonés, se añade un poco de almidón para espesar el caldo.
He tomado como referencia el método. Antes de que la salsa se vuelva espesa.
Detente.
10. Arroz con huevo y cebolla
para 2 personas
Materiales
Arroz 400 g · Cebolla 200 g · Huevos 3 ·
20 g de cebollino verde
condimento
Agua 180ml · salsa de soja oscura 1,5T · Alcohol 1T ·
Azúcar 2 cucharadas
Cómo hacerlo
Corta la cebolla en tiras finas y el puerro en trozos pequeños.
Los huevos deben mezclarse lo suficiente para que las yemas y las claras estén ligeramente combinadas.
Resuelve.
Pon agua, salsa de soja, sake y azúcar en la sartén y cebolla y
Cocina juntos. A fuego medio, la cebolla se ablandará.
Lo aprenderé hasta entonces.
Vierte el agua de huevo de forma fina y mezcla inmediatamente.
No lo bebas. Agrega el cebollino y déjalo correr a fuego lento.
Cocine sin agua de huevo.
Divide el arroz en dos tazones y añade la cebolla y el huevo.
Ponlo arriba. No viertas el caldo de una vez, para que el arroz no se moje.
Aumentamos según el grado.
Si las cebollas no están bien cocidas, al añadir los huevos la textura cambia.
Se cocinan por separado. Primero se cocinan las cebollas suavemente.
Solo tienes que poner un huevo.
11. Pizza de arroz horneada en el fan
Snack para 2 personas
Materiales
Arroz 200 g · 1 huevo · Queso mozzarella 80 g ·
Cebolla 40 g · Pimiento 30 g · Salchicha 40 g ·
Mazorca enlatada 2T
condimento
Salsa de tomate 3T · Aceite comestible 2t · Sal 1 cucharadita
Cómo hacerlo
Corta los vegetales y las salchichas finamente y fríelos ligeramente en 1 cucharada de aceite.
Saltea y retira. Para el arroz, añade huevo y sal.
Por favor, mézclelo.
Pon la grasa restante en una sartén pequeña y coloca el arroz a más de 1 cm.
Extiéndelo finamente. Cocina la base a fuego medio-bajo y luego extiéndela ampliamente.
Por favor, revuélvalo con un pinza.
Ingredientes salteados con salsa de tomate y maíz,
Pon el queso encima. Cúbrelo con la tapa y cocina el arroz con huevo a fuego suave.
Cocine hasta el interior y derrite el queso. Unos 2 minutos.
Si lo guardas y lo cortas, se romperá menos.
Cocción unos 20 minutos·Preparación del arroz aparte. 2 personas repartidas.
Es la cantidad de tentempiés para comer.
12. Ensalada de fideos con brotes de soja crujientes
Acompañamiento para 2-3 personas
Materiales
Coliflor de brócoli 200 g · fideos secos 100 g ·
Cebolla 80g · Zanahoria 30g · Hongos shiitake 80g ·
Espinaca 60 g
condimento
salsa de soja oscura 2T · Azúcar 2t · Oligoazúcares 1t ·
ajo picado 1t · Aceite de comida 1T · aceite de sésamo 2t ·
2 cucharaditas de sal · 1 cucharada de sésamo ·
Agua para hervir y cocer, cada 1 L
Cómo hacerlo
Las fideos de arroz deben remojirse en agua fría durante 30 minutos. Los brotes de soja deben hervirse.
Cuece en agua durante 4-5 minutos, luego escúrcelo y saltea las espinacas en agua hirviendo nueva.
Cocina en agua durante unos 30 segundos, enjuaga con agua fría y luego retira el exceso de agua.
Por favor, dalo.
Las fideos de arroz remojidos deben ponerse en agua hirviendo para ablandarse.
Cocina durante 3~5 minutos hasta que esté lista. Zanahoria y cebolla.
Por favor, corta las verduras y rasga los champiñones.
Pon aceite en la sartén y saltea zanahoria, cebolla y champiñones.
Saltea uno por uno. Fideos de arroz, brotes de soja, salsa de soja, azúcar,
Agregue el azúcar moreno y el ajo y saltee bien.
Mezcla las espinacas y apaga el fuego cuando se pongan calientes. aceite de sésamo y
Agregue las semillas de sésamo y ajuste con un poco de sal al gusto.
Cocción aproximadamente 25 minutos·remojido 30 minutos aparte. Los brotes de soja son
Cocínelo lo suficiente. El tiempo de cocción de la fideos es el del producto y
Ajusta según el estado encendido.
13. Rollo de arroz con alga y pescado
2 líneas, 2 porciones
Materiales
Arroz 300 g · 2 hojas de alga para rollos de arroz ·
Pastelitos cuadrados 150g · Zanahoria 50g · Pepino 70g ·
2 líneas de pan dulce
condimento
salsa de soja oscura 2t · azúcar 1t · sake 1t ·
Agua 2T · Aceite comestible 1t · aceite de sésamo 2t ·
1 t de café
Cómo hacerlo
Corta los fideos de pescado y las zanahorias finamente, y corta también el pepino.
Limpia la humedad.
Después de saltear zanahorias en una sartén con aceite y sacarlas, luego los fideos de pescado.
Agregue. Ponga soja, azúcar, sake y agua.
Saltea a fuego medio y déjalo enfriar cuando casi no quede líquido.
Mezcle aceite de sésamo y el comino en el arroz y retire el alga. Alga
Deja los últimos 2 cm, extiéndela el arroz finamente y luego rellena el interior.
Ponlo por tramos y envuélvelo firmemente. Baja las hendiduras.
Por favor, déjelo un momento y córtelo.
Cocción unos 25 minutos, cocinar el arroz aparte. Alga de pescado y
El kimchi está salado, así que no le puse sal a la comida.
14. Revuelto de huevo con tomate
para 2 personas
Materiales
2 tomates · 3 huevos · 1/4 de cebolla ·
1/4 de cebollino · 2 dientes de ajo
condimento
Salsa de soja 1 t · Salsa de ostras 0,5 t · Azúcar 0,5 t ·
Almidón 0,5 t · Agua 0,5 t · Sal y pimienta al gusto ·
Un poco de aceite de cocina · agua para blanquear tomates
Cómo hacerlo
Tomate con cortes en forma de cruz, salado y hirviendo
Cocina en agua 1~2 minutos, luego enfría con agua fría y retira la cáscara.
Cáscara y córtalo en 8 trozos. Pica la cebolla y pica el ajo verde.
Song Song, corta el ajo por la mitad.
Mezcle la maicena y el agua y batir con los huevos, el sal y la harina. Aceite.
Primero se cocina con escrambling en el fandom de medicinas tradicionales coreanas de Durn
Por favor, quítelo.
Pon un poco más de aceite en el ventilador.
Saltea el ajo, el cebollino y la cebolla morada durante 2-3 minutos.
Agregue tomate, salsa de soja, salsa de ostras, azúcar y pimienta y cocine durante 1-2 minutos.
Saltea, mezcla los huevos y cocínalos completamente. Con sal.
Ajusta los intervalos insuficientes.
Cocción de aproximadamente 20 minutos. El almidón de maíz se añade con harina y agua.
Sumado, son 1 t. Preparamos el arroz por separado.
Cuando preparo huevos revueltos con tomate, empiezo por el tomate.
Prefiero dejarlos fuera. Los ingredientes deben ser visibles para la cena.
Además, la preparación también se retrasó menos.
15. Camote a la parrilla con queso
Snack para dos personas
Materiales
3 batatas · taza de papel de queso para pizza 1 taza ·
Elige un poco de apio
condimento
Taza de papel para leche 1/3 taza · cuchara para arroz con azúcar morena 1 ·
Cucharita para arroz con mantequilla 1 · Un poco de sal ·
Cantidad adecuada de agua para vaporizar
Cómo hacerlo
Lava las batatas, córtalas por la mitad y ponlas en el vaporizador con kimchi encima.
Ponlo. Hasta que el palillo entre suavemente.
Por favor, úselo.
Cuidado con el interior caliente, sácalo y saca un poco la parte interna de la cáscara.
Dejar. En el interior hay leche, azúcar moreno, mantequilla, sal.
Ponlo y aplástalo.
Vuelve a rellenar el interior y coloca el queso y el perejil encima.
Hornea en el horno precalentado a 200 ℃ durante aproximadamente 10 minutos.
Por favor, derrite el queso.
Incluso el mal estado debido a los materiales restantes.
No lo uso. Elijo los ingredientes comestibles primero.
Por favor, ajuste el peso adecuado para la preparación posterior.
Que hoy también disfrutes de una deliciosa comida.
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