ハンキ工房
パンを買った朝、ジャム以外に何を入れるの?朝が変わる6つのこと
一品ごはん

パンを買った朝、ジャム以外に何を入れるの?朝が変わる6つのこと

食パンを買っておけば楽ですが、数日同じジャムだけ塗ると少し違う味がします。 ​ ​ 卵を細かくつぶして入れることもあれば、マグロとチーズを一緒に焼くこともあります。にんじんラペを包むと、断面からさっぱりします。 ​ フライパンを出したくない日はエッグサンドやにんじんラペサンドを、温かく食べたい日はマグロメルトやトーストを選んでみてください。 ​ ​ まず選んでみてください ​ 01. エッグサンドイッチ 02. ストリートキャベツトースト 03. マグロメルト

パンを買った朝、ジャム以外に何を入れるの?朝が変わる6つのこと

パンを買っておけば楽だけど

何日も同じジャムだけ塗れば

少し違う味が思い出しますね。

卵を細かくつぶして入れることも

マグロとチーズを一緒に焼くこともあります。

にんじんラペを詰めると

断面から爽やかになります。

ファンを出したくない日には

エッグサンドやにんじんラペサンドを、

温かく食べたい日には

ツナメルトやトーストを選んでみてください。


まず選んでみてください

01. エッグサンドイッチ

02. ストリートキャベツトースト

03.マグロメルト

04. フレンチトースト

05. 卵チーズトースト

06.にんじんラペクリームチーズサンド


パンを買った朝、ジャム以外に何を入れるの?朝が変わる6つのこと

01. エッグサンドイッチ

約25分・煮て冷やすを含む

材料・2人分

食パン4枚、卵4個

卵を煮る水 約1L

調味料

マヨネーズ2T、無糖生クリーム0.5T

塩1つまみ、こしょう少々

作る方法

1.卵が浸る水を沸かして、卵を注意して

入れます。ゆっくりと煮る状態にして10〜12分

茹でて冷水で冷やし皮をむいてください。

サイズによってノルンジャまで完成しているか確認します。

2.白と黄身を分けてかき混ぜて体に押し付けて

下ろしてください。白子の噛む味を残して

欲しければ白子だけナイフできれいに刻んでもいいです。

3. 卵にマヨネーズ・生クリーム・塩・胡椒を

混ぜてください。生クリームはもっと注がず、決められた

量から入れて中が詰まらないようにします。

4.食パン二枚に中身を半分ずつ広げて

残ったパンで覆います。パン切りでそっと

切り分けて二つのサンドイッチを分けます。

茹でた卵を冷ましてから混ぜなければならない

お腹が過度に緩みません。

食パンは焼かなくてもよく合います。


02. ストリートキャベツトースト

約20分

材料・2人分

食パン4枚、卵3個、キャベツ100g

にんじん30g、玉ねぎ30g

調味料

バター10g、食用油2t、ケチャップ1T

マヨネーズ1T、砂糖1t、塩2つまみ

作る方法

1. 野菜を細かく切って卵と

塩を入れて混ぜます。太いキャベツ

ストローも薄く切ってからないと均等に火が通ります。

2. 油を引いたフライパンに生地を二つ置く

塊で広げて中弱火から前後で

3〜4分ずつ煮てください。真ん中まで

固まったらパンのサイズに合わせて折っておきます。

3. フライパンを拭いてバターを分けて溶かす

食パン両面を焼きます。野菜と卵を

上にケチャップ、マヨネーズ、砂糖を

分けてまぶしてからパンで覆えばいいです。

野菜と卵を厚く重ねないでください

広く広げて吹いてください。

中央まで慣れなければならない

パンの間に挟むのも便利です。


パンを買った朝、ジャム以外に何を入れるの?朝が変わる6つのこと

03.マグロメルト

約15分

材料・2人分

食パン4枚、マグロ缶135g、玉ねぎ30g

チェダーチーズ2枚、モッツァレラチーズ40g

調味料

マヨネーズ2T、バター10g、こしょう少々

作る方法

1. マスキングを絞って油を切って

玉ねぎはよく細かく刻みます。マヨネーズと

胡椒を混ぜてしっかり作ってください。

2.食パンにチェダーチーズ、マグロマヨネーズ、モッツァレラを

分けて 올려、他のパンで覆います。

3.フライパンにバター半分を溶かして

弱火で2〜3分焼いてひっくり返します。

残ったバターを入れて反対側も焼いてから

蓋を少し閉じてチーズを溶かしてください。

表面だけ早くひどくなれば

火をさらに下げてください。

マグロの油を十分に抜かなければならない

中が流れ落ちません。


04. フレンチトースト

約15〜20分

材料・2人分

食パン4枚、卵2個、牛乳150ml

調味料

砂糖1T、バター15g、塩1つまみ

作る方法

1.広い皿に卵、牛乳、

砂糖、塩を溶かしてください。

パンを前後で濡らして、聞いたら

引き裂かれるほど長く浸け込むことはありません。

2.フライパンにバターを分けて溶かし

弱火でパンを3〜4分焼きます。

ひっくり返して反対側もなめらかに慣らしてください。

3.真ん中を軽く押したとき濡れた

卵汁が出ない場合は皿に盛ってください。

中まで暖かくてしっとりしている時に食べるといいです。

厚いパンは時間がかかります。

外が腐っても中に

濡れた卵液が残っている場合は

薬火でもう少し煮てください。


パンを買った朝、ジャム以外に何を入れるの?朝が変わる6つのこと

05. 卵チーズトースト

約15分

材料・2人分

食パン4枚、卵4個、チェダーチーズ2枚

調味料

バター10g、食用油1t、ケチャップ2t

塩1つまみ、こしょう少々

作る方法

1. 卵に塩と胡椒を混ぜて油

熱狂的なファンに頼ります。弱火で大きく

溶かしてしっとりした塊で煮込んでください。

2. 流れる卵の汁がなくなったら

二つに分けてまとめてチーズをのせます。

蓋を少し閉じてチーズが溶けたら取り出してください。

3.バターで食パンを前後焼いてケチャップを

薄く塗ってください。チーズ卵を間に挟んで

温かい時に半分に切ってください。

卵を細かく砕くよりも

フライパンで大きく折って焼きます。

柔らかい塊が残ったら

パンの間でも散らばっていません。


06.にんじんラペクリームチーズサンド

約20分・切り込みを含む

材料・2人分

食パン4枚、にんじん150g、クリームチーズ40g

調味料

漬け用塩1/4t、オリーブ油2t

レモン汁1t、ホールグレインマスタード1t

砂糖1t、こしょう少々

作る方法

1.にんじんを細かく切って

塩に10〜15分漬け込みます。

水分を必ず絞って準備します。

2.オリーブ油とレモン汁、マスタード、

砂糖、胡椒を入れて混ぜます。

パンに入れる前に

床に溜まったソースは残してください。

3.食パン2枚にクリームチーズを塗り

にんじんラペを分けて載せます。

残りのパンで覆った後

パン切り包丁で注意して切ってください。

ニンジンは細かく切ると

パンの中からよく抜け出ます。

細く切って水分を抜いて

高さをあまり厚くならないように合わせます。


パンを買った朝、ジャム以外に何を入れるの?朝が変わる6つのこと

パンを変えて買わなくても

中の材料一つだけ変われば

朝食べる楽しさがあるんだよ…ㅎㅎ

焼いたパンは熱いとき

すぐ重ねるとぬるくなるのが簡単です。

美味しく食べてください:)


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