今夜10分の下準備12種類 — 明日の朝が楽になります

明日に使う台所を今日一度取り出しておけば、朝になる。

あまり忙しくなくなります。すべての準備を一気に終わらせるよりも

明日のメニューに必要なものから選んでみます。

1.ご飯細分

表示した準備分量

材料

ご飯400g・浅い冷凍用容器2個

調味料

別途調味料なし

作る方法

ご飯を一食200gずつ薄く分けます。

室温に長く置かないで、速やかに冷蔵庫に入れて冷ましてから

密閉して冷凍します。

食べる時は電子レンジ用容器に移して中まで

熱く温めます。

一度に12個を10分で終わらせるという意味は

いいえ。必要なものを一つか二つ選んでください。

準備します。

2. 大根菜細かく刻む

表示した準備分量

材料

ネギ100g・冷凍用袋1個

調味料

別途調味料なし

作る方法

ネギを洗って表面の水分を拭きます。

国用は細かく、炒め用は少し太く切って袋に

薄く引っ掻きます。

空気を抜いて密閉し冷凍して必要な分だけ加熱

料理にすぐ入れます。

一度に12個を10分で終わらせるという意味は

いいえ。必要なものを一つか二つ選んでください。

準備します。

私はネギを細かく切る日はネギから取り出す

楽です。材料が見えるようにすれば、夕食の準備も少ないです。

先延ばしになってしまいました。

3.キノコの手入れ

表示した準備分量

材料

椎茸150g・密閉容器1個

調味料

別途調味料なし

作る方法

表皮は下地の仕上げを整え、汚れた部分を整理します。

明日の加熱分だけ切って水分をなくして入れます。

覆って冷蔵庫に入れて、翌日まで中まで十分に加熱してください。

一度に12個を10分で終わらせるという意味は

いいえ。必要なものを一つか二つ選んでください。

準備します。

4. 無国串焼き

表示した準備分量

材料

大根300g・密閉容器1個

調味料

別途調味料なし

作る方法

大根を洗って必要な部分の皮を整理します。

鍋に入れるくらいの大きさで切って水分を拭きます。

容器に入れて冷蔵庫に入れて、次の日にスープを煮るとき

まず入れます。

一度に12個を10分で終わらせるという意味は

いいえ。必要なものを一つか二つ選んでください。

準備します。

5.豆腐の水気

表示した準備分量

材料

豆腐300g・キッチンタオル・皿

調味料

別途調味料なし

作る方法

包装を開けて製品表示を確認して豆腐を

出してください。

おろし粉をかける分量は、ほぐしてきれいな粉末で絞り、

グウル分量はタオルで拭きます。

使用直前に準備するのが良く、事前にしていたら

蓋をして冷蔵庫で翌日加熱します。

一度に12個を10分で終わらせるという意味は

いいえ。必要なものを一つか二つ選んでください。

準備します。

6. 干魚出汁の準備

表示した準備分量

材料

水1L · だし昆布 15g · 鰹節 5g

調味料

別途調味料なし

作る方法

干魚の内臓を取り除き、再び海苔の表面を拭きます。

水と一緒に中火で煮て煮立ったら再び海苔を

干して干し貝を10分間煮ます。

濾して浅い容器に分けて素早く冷蔵して冷やします。

コイン肉汁は製品の量表示通りに使用します。

一度に12個を10分で終わらせるという意味は

いいえ。必要なものを一つか二つ選んでください。

準備します。

7. 卵を茹でる

表示した準備分量

材料

卵4個・浸すほどの水

調味料

別途調味料なし

作る方法

卵を鍋に入れて水を注ぎます。

沸き始めたら中火で下げて10〜12分

完熟して生きます。

冷水で冷やして冷蔵庫に入れて、明日に皮をむいて使います。

一度に12個を10分で終わらせるという意味は

いいえ。必要なものを一つか二つ選んでください。

準備します。

8. ニンジン千切り

表示した準備分量

材料

ニンジン150g・密閉容器1個

調味料

別途調味料なし

作る方法

にんじんを洗って皮を整理します。

炒めご飯用は細かく、卵焼き用はもっと細かく

練ります。

水分をなくして容器に入れて冷蔵庫に入れ、翌日

料理に使用します。

一度に12個を10分で終わらせるという意味は

いいえ。必要なものを一つか二つ選んでください。

準備します。

9. 肉の細分

表示した準備分量

材料

薄い生肉400g・冷凍用袋2個

調味料

別途調味料なし

作る方法

生肉は洗って水をかけず、きれいな道具で

分けます。

200gずつ平らに袋に詰めて

名前・日付・重さを書きます。

後で使うのはすぐに冷凍してcookedした食べ物と

道具を分離します。

一度に12個を10分で終わらせるという意味は

いいえ。必要なものを一つか二つ選んでください。

準備します。

10. パン冷凍

表示した準備分量

材料

食パン4枚・冷凍用袋

調味料

別途調味料なし

作る方法

食パンは二枚ずつ一食分に分けます。

冷凍用袋に入れて空気を抜いて密閉します。

冷凍しておいてからトースターやフライパンで製品に合わせて

温めます。

一度に12個を10分で終わらせるという意味は

いいえ。必要なものを一つか二つ選んでください。

準備します。

11. 調味料を事前に混ぜる

表示した準備分量

材料

濃口醤油 1T · 水 2T · おろしにんにく ½t ·

砂糖1t

調味料

別途調味料なし

作る方法

きれいな容器に醤油・水・にんにく・砂糖を入れます。

砂糖を十分に溶かし、覆って冷蔵します。

次の日に肉炒めなどに少しずつ使用するが

生肉に付いた調味料はそのまま食べないで、十分に

加熱します。

一度に12個を10分で終わらせるという意味は

いいえ。必要なものを一つか二つ選んでください。

準備します。

私の場合は味付けを事前に混ぜるのは小さな皿に先に

ためてみてください。一度にたくさん出すよりも食べる方がいいです。

量を見て減らしてくれるのが楽でした。

12. 冷蔵解凍

表示した準備分量

材料

冷凍肉200g・受け皿容器

調味料

別途調味料なし

作る方法

冷凍肉を漏れない容器に入れます。

冷蔵庫の下の棚に置いて、肉汁が違う料理に触れないようにする。

しないようにします。

厚さに応じて十分に解凍する時間を与え、室温で

解凍は避けます。真空パックの魚は包装して解凍してください。

指示から確認します。

一度に12個を10分で終わらせるという意味は

いいえ。必要なものを一つか二つ選んでください。

準備します。

私は翌日にスープを煮るときに大根を切り刻んでおいても

負担が減ったようです。手入れした材料には名前と

日付を付けておくと出す時に分かりにくくなりません。

今日も美味しい一食をお召し上がりください。

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