週末や休日のように家族全員が
家にいる日は
ご飯の時間がとても早く来ます
朝を片付けて戻ったら昼食
昼ごみを片付けたら夕食の心配
それで三食を
力配分から違って作りました
朝は用意するのではなく出して
昼食は一皿で終えて
夕食だけちゃんとします
朝 — 取り出す4つ
1. グリークヨーグルトフルーツボウル
グリークヨーグルト400g
冷凍ベリーまたは冷凍果物250g
バナナ1個
グラノーラ40g
刻んだナッツ 2T
凍らせた果物にヨーグルトだけを乗せれば終わり
2. トースト卵フライ
食パン4枚
卵4個
バターまたは食用油1T
塩1/3t
コショウ少々
ジャムまたはスライスチーズ選択
家族全員のものファン一人で一度に
3.ヌルンジタン
乾燥ヌルンジ200g
水1~1.2L
塩少し
水を注いで沸騰している間に洗ってきてください。
4. 手ごま飯
凍らせたものがあればレンジ2分
昼食 — 一皿4種類
5.キムチ炒めご飯
冷飯4個分約800g、よく熟したキムチ400g
スパムまたはベーコン200g
玉ねぎ1/2個、ネギ1本
卵4個、食用油2T
調味料： キムチスープ3T
濃口醤油 1枚1/2T、韓国唐辛子粉 1T
砂糖1t~1T、ごま油 1T、ごま少々
冷飯の在庫切れ兼、全家族の一ファン
6. ビビンククス
ソム麺100gに調味料1つで統一。
暑い日は正解です
材料： ソムネン400g、キュウリ1個
レタス8枚、茹でた卵2個、ごま少々
調味料： コチュジャン 4T、酢4T
砂糖2T、オリゴ糖1T、濃口醤油 2T
韓国唐辛子粉 1T, おろしにんにく 1T,ごま油 2T
7. カレーライス
たっぷり煮れば夕食の心配半分減ります。
残ったら凍らせておきます。
8. 宴会麺
出汁キューブがあれば10分。
大人たちが一番好きな昼食
夕食 — メイン1つ4種類
9. 鶏肉炒め
メイン一つにレタスだけ添えれば
おかずは必要ありません。
10. マグロ焼き +澄んだスープ
焼いている間にスープ一つあれば一皿
11.豆腐煮込み
ご飯泥棒一人で夕食終わり
材料： 豆腐500g、玉ねぎ1/2個
大根1/2本、青パプリカ1個、食用油2T
調味料： 水180ml、濃口醤油 4T
韓国唐辛子粉 1枚1/2T、おろしにんにく 1T
オリゴダーン1T、ごま油 1T、トンカレ1T
豆腐を厚く切ってキッチンタオルで
水分を除去します。
ファンに食用油を塗って前後で転がす
揚げた後、玉ねぎと調味料を入れてください。
中薬불で8〜10分調理しながら途中で
スープを豆腐の上にのせて乗せます。
ネギと青唐辛子を入れて
1分もっと煮詰めて仕上げてください。
12. テンジャンチゲ + 卵焼き
水500に味噌2、失敗のない夕食
三食すべてうまくやろうとすると
一日がキッチンで終わります。
朝は5分、昼は15分
夕方だけ30分
この分配だけ守っても
連休が楽です
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