Domingo por la mañana, en lugar de un recipiente de acompañamientos, un plato — 6 tipos de arroz con sopa, gachas, sopa.
En los días en que es difícil sacar un plato de arroz y acompañamiento cada vez por la mañana, es más cómodo comerlos en un solo plato. Si sobra arroz, se puede hervir para hacer gachas; si hay arroz tostado, se pueden batir los huevos. En los desayunos que quieras acompañar con pan, también es bueno comer sopa de patatas suave. Incluso con el mismo plato, la sensación de comer varía bastante según si se conservan los granos de arroz o se trituran finamente. A continuación, se indican las porciones para dos personas por menú. T es 15 ml, t es 5 ml. Es fácil de usar en casa siguiendo las instrucciones de la receta pública.
Desde la mañana, arroz y acompañamientos
Un día difícil para sacar uno a uno,
Es cómodo comerlo en un plato.
Si hay arroz sobrante, se hierve hasta que esté espeso.
Si tienes nouguri, rompe el huevo.
En los días de la mañana en los que quiero acompañar el pan
También es bueno el puré de patatas suave.
Aunque sea el mismo plato
Dependiendo de si se conservan los granos de arroz o se trituran finamente.
La sensación de comer cambia bastante.
A continuación, se indican las porciones de 2 personas para cada menú.
T es de 15 ml, t es de 5 ml.
Consulta las instrucciones de preparación de la receta pública.
Cambia a una cantidad cómoda para escribir en casa y
También ajusté la presión.
Elija primero y pruébelo.
01. Arroz con huevo y verduras
02. Arroz con fideos de carne de res y setas
03. Tang de huevo de Nuruji
04. Sopita de arroz con sopa de tofu y huevo
05. Sopa de patatas
06. Crema de avena con setas
01. Arroz con huevo y verduras
Aproximadamente 30 minutos · Preparación del caldo por separado
Ingredientes · Para 2 personas
Arroz 210 g, 2 huevos, 40 g de cebolla
Zanahoria 30 g, caldo de pescado de pescado seco preparado 1 L
condimento
aceite de sésamo 1T, jugo de atún 2t, sal al gusto
Cómo hacerlo
1. Pica bien la cebolla y la zanahoria, y los huevos son
Déjalo libre. Pon aceite de sésamo en la olla.
Por favor, saltee las verduras a fuego medio durante unos 2 minutos.
2. Cuando la cebolla se vuelva transparente, añade el arroz y el caldo.
Disuelve los granos de arroz. Cuando empiece a hervir, añade el líquido de atún.
Baja el fuego a medio y cocina durante 15-20 minutos.
3. Abre ligeramente la tapa para evitar derrames.
A veces agita hasta el suelo. Cuando las semillas se dispersan.
Vierte el líquido de huevo alrededor y deja que se endurezca suavemente.
Al empezar, mézclalo suavemente y déjalo cocer completamente.
4. Mira el hígado y añade un poco más de sal.
Repartelo en dos platos. Si es demasiado denso,
Pon agua caliente en 50 ml cada uno.
Vuelva a hervir para ajustar la concentración.
Es para 2 tazas de desayuno ligero.
Producto que utiliza caldo de una cucharada para equivaler a 1 L de agua.
Sigue las cantidades indicadas y reduce el líquido de atún según el gusto.
02. Arroz con fideos de carne de res y setas
Aproximadamente 25 minutos · Preparación de la comida aparte
Ingredientes · Para 2 personas
Arroz 300 g, carne picada de res 100 g
Setas de champiñones blancos 60 g, calabacín 50 g
Zanahoria 20 g
condimento
Agua 700 ml, aceite de cocina 1 t
ajo picado 0,5t, aceite de sésamo 1t
Sal dentro de 0,25 t
Cómo hacerlo
1. Pica bien las verduras y los champiñones.
En la olla, saltea brevemente aceite vegetal y ajo, luego
Cocine la carne sin formar bolitas.
2. Agregue verduras y champiñones, arroz y mezcle y añada agua.
Viértalo. Si hierve, bájelo a fuego lento y déjelo reposar en el fondo.
No revuelva y cocine durante 12-15 minutos.
3. Cuando las bolitas de arroz se extiendan suavemente
Sazonar con sal. Apagar el fuego.
Con solo mezclar ligeramente aceite de sésamo, ya está listo.
Se cocina con arroz en lugar de arroz remojado.
Debes cocerlo poco a poco mientras disuelves los granos de arroz.
No se pega al suelo.
03. Tang de huevo de Nuruji
Aproximadamente 15 minutos
Ingredientes · Para 2 personas
80 g de nouguri, 2 huevos, 10 g de cebollino verde
Agua 750 ml
condimento
A partir de 20 g de hierba verde
Cómo hacerlo
1. Corta la cebollino en rodajas finas
Los huevos se cocinan. En la olla con agua y
Por favor, cocine la sopa de Senbu con la col rizada.
2. Cuando el caldo hierva, añade el nouguri.
Después de hervir durante aproximadamente 4 minutos, presione las piezas gruesas hasta que lleguen al interior.
Veo si está hirviendo. Si está duro, hiérve un poco más.
3. Vierte la clara de huevo en un hilo y deja reposar durante aproximadamente 3 minutos.
Cocina más tiempo hasta que esté completamente cocido. Añade el puerro y
Después de ver la salsa, por favor repártela en dos platos.
Según el grosor de la gachapa
El tiempo que se acelera varía.
Pon primero el nouguri en lugar de el huevo.
Por favor, házelo lo suficientemente suave.
04. Sopita de arroz con sopa de tofu y huevo
Aproximadamente 15 minutos · Preparación de arroz y caldo por separado
Ingredientes · Para 2 personas
Arroz 400 g, tofu fresco 350 g, 2 huevos
Zanahoria 60 g, cebollino 20 g
condimento
Caldo de pescado de anchoa preparado 400 ml, salsa de soja coreana para sopas 1 t
ajo picado 0,5t, aceite de sésamo 0,5t
Un poco de sal
Cómo hacerlo
1. La calabaza se corta en rodajas finas y el cebollino se corta en plumas.
Estoy picando el sándwich. Dejo los huevos batidos,
Por favor, hierva el caldo en la olla.
2. Añade calabaza y tofu y salsa de soja coreana para sopas y ajo.
Añade. Cocina a fuego medio durante 3~4 minutos hasta que el calabacín esté tierno.
Cuando se vuelva suave, vierta el agua de huevo alrededor.
3. Cuando los huevos comienzan a endurecerse, revuelve suavemente.
Cocina hasta el centro. Añade el puerro y sazona con sal.
Después de ajustar, apague la luz y mezcle aceite de sésamo.
4. Divide el arroz en dos tazones y ponlo caliente.
Haga la sopa. Ponga el arroz desde el principio.
No es necesario hervir durante mucho tiempo.
Si está ligeramente saturado con agua de mar
Por favor, reduzca la sal y el salsa de soja coreana para sopas.
El tofu debe colocarse generosamente.
Incluso cuando se coloca en un plato, conserva la forma.
05. Sopa de patatas
Aproximadamente 35 minutos · tiempo de enfriamiento separado
Ingredientes · Para 2 personas
Patatas peladas 250 g, cebolla 50 g
10 g de la parte blanca de la cebolla verde, 300 ml de agua
Leche 200 ml, crema fresca sin azúcar 100 ml
condimento
Mantequilla 15 g, queso parmesano rallado 1 cucharada
Un poco de sal y pimienta
Cómo hacerlo
1. Corta las patatas en rodajas finas y déjalas en agua fría durante 5 minutos.
Déjalo en remojo y retíralo. Pica la cebolla en rodajas finas.
Por favor, corte el puerro en tiras finas.
2. Derrite la mantequilla en la sartén y añade la cebolla y el puerro.
Saltea durante 2 minutos a fuego medio. Añade las patatas.
Mezcle y añada agua y hierva. Las patatas se cocinan fácilmente.
Cocina durante 10-15 minutos hasta que se ablande.
3. Apagar la luz y enfriarla lo suficiente después
Por favor, tritúralo según las instrucciones del uso de la licuadora. Caliente.
No lo pongas directamente en la licuadora con el caldo cerrado.
4. Vuelve a poner en la olla con la leche y la nata.
Mezclelo. Viértalo lentamente con agua tibia y caliente.
Calentar y añadir el queso rallado después
Sazonar con sal y pimienta.
Las patatas deben cocerse bien.
Es suave incluso si no dura mucho.
Después de poner la leche
No hierva el pollo a fuego fuerte.
06. Crema de avena con setas
Aproximadamente 20 minutos
Ingredientes · Para 2 personas
Avena integral 80 g, champiñones shiitake 60 g
Zanahoria 40 g, agua 500 ml
condimento
Aceite de oliva 2t, ajo picado 1t, salsa de soja coreana para sopas 2t
Un poco de sal
Cómo hacerlo
1. Corta la base dura y lávala finamente.
Lo picar. Las zanahorias también se pican finamente y la avena es...
Cierna ligeramente el polvo con un colador.
2. Poner aceite, ajo, champiñones en la olla,
Pon zanahoria y saltea a fuego medio. Los champiñones son...
Si se le acaba el aliento, por favor, añada salsa de soja coreana para sopas y mezclelo.
3. Pon la avena y el agua a hervir y luego
Reducir a dosis bajas con medicamentos de apoyo y dejar enfriar durante 5-8 minutos.
Cocina. Verifica también el tiempo de visualización del producto.
Se hierve hasta que la avena esté suave.
4. Mira el hígado y añade la cantidad de sal necesaria.
Añade más. Si es demasiado directo, añade agua poco a poco.
Añada y hierva una vez, luego déjela enfriar.
La avena se enfría mientras se cocina.
La concentración se volverá más directa.
Aunque parezca un poco líquido cuando apago la luz,
Si lo pones en un plato, se distribuye correctamente.
Que en lugar de estar en la olla muerta
Cuando lo pongas en el plato, quedará más fresco.
Al final, no solo el hígado, sino también
Por favor, observe la consistencia al sacar con una cuchara.
Los ingredientes que sacar mañana por la mañana.
Si solo eliges una vez esta noche.
La duda de la mañana disminuirá un poco, ¿verdad?
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