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Los fideos de gachae para hacer para el Festival de Chuseok, todavía tienen un lugar para usar — 6 tipos de gachae·kimmali·ho떡
Platos únicos

Los fideos de gachae para hacer para el Festival de Chuseok, todavía tienen un lugar para usar — 6 tipos de gachae·kimmali·ho떡

¿Las fideos de arroz que compré para hacer jajachoe permanecen intactas en el refrigerador? Saltearlos crujientes con brotes de soja y enrollarlos en alga nori para freírlos crujientes. También son un manjar si se introducen dentro de los hojeados. He reunido tres aperitivos que comienzan con fideos de arroz y arroz con jajachoe terminado, junto con arroz y hojeados, y rollitos de nori hechos a mano. La porción básica es para 2 personas y los aperitivos son para acompañar el arroz. Las demás cantidades están indicadas por separado. T es una cuchara medidora de 15 ml y t de 5 ml. He organizado las cantidades para uso doméstico, así que la marinada es

Los fideos de gachae para hacer para el Festival de Chuseok, todavía tienen un lugar para usar — 6 tipos de gachae·kimmali·ho떡

El maníaco que compré para hacer bocadillos,

¿Se queda intacto en el congelador?

Agrega las judías verdes y saltea hasta que estén crujientes,

Cúbrelo con kimchi y fríelo hasta que esté crujiente.

Incluso ponerlo dentro de los gojetes es un manjar.

Tres aperitivos que comienzan con fideos de arroz y

Arroz y hogteok con fideos mixtos preparados con ingredientes completos,

Recogí rollitos de kimchi hechos a mano.


El básico es para 2 personas y los acompañamientos son

Es la cantidad para acompañar el arroz.

He escrito las cantidades diferentes por separado.

T es una cuchara medidora de 15 ml y t es una cuchara medidora de 5 ml.

Como lo he organizado en porciones para uso doméstico, el adobo es...

Por favor, ajuste algunos elementos restantes.

El tiempo de cocción es una referencia aproximada.

Deshielo, preparación, cocción del arroz y

La preparación del caldo es independiente.


Los fideos de gachae para hacer para el Festival de Chuseok, todavía tienen un lugar para usar — 6 tipos de gachae·kimmali·ho떡

1. Pasta de fideos salteada en una sartén sin freír verduras aparte

Acompañamiento para 2-3 personas

Materiales

Fideos secos 150 g · fideos salteados para cerdo 100 g

100 g de cebolla · 60 g de champiñones frescos

Pimiento 60 g · Cebollino 40 g

condimento

Agua 450ml · salsa de soja oscura 3T

Salsa de ostras 1 t · Azúcar 1 t

ajo picado 1t · alcohol 1T

Aceite comestible 1T · aceite de sésamo 2t · Un poco de pimienta

1 t de café

Cómo hacerlo

Remoja las fideos en agua fría durante 30 minutos y escúrrelos.

La carne se adoba con vino de arroz y pimienta.

Por favor, corte las verduras a la longitud adecuada.

Agua, salsa de soja, salsa de ostras y salmuera en un recipiente profundo.

Hierva el azúcar, el ajo y el aceite de cocina.

Agrega fideos de arroz, carne y shiitake y cocina durante 7-9 minutos.

Cocine la carne mientras hierve.

Si queda un poco de agua, cebolla y pimiento.

Añade 2~3 minutos más y saltea.

La masa aún no estaba cocida, pero el agua...

Si se seca, por favor, añada un poco.

Cuando la carne y la fideos de arroz estén completamente cocidos, encienda el fuego.

Apaga la luz, hierba, aceite de sésamo, mezcla la leche.

No habrá derrama de sangre en los fans

Solo tienes que ajustarlo a ese nivel.

Cocción aproximadamente 20 minutos·remojimiento de fideos de arroz 30 minutos aparte.

Es una porción para acompañar como guarnición para 2 o 3 personas.

Cuando hago espaguetis con verduras, uso varios ventiladores.

Es bastante complicado sacar al perro.

Si lo haces con una sola olla, separa las verduras.

Me alegra que haya menos platos para guardar, así me resulta más cómodo.


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2. Ensalada de brotes de soja crujientes

Acompañamiento para 2-3 personas

Materiales

Coliflor de soja 200 g · fideos secos 100 g

Cebolla 80 g · Zanahoria 30 g

Setas de seta 80 g · Espinaca 60 g

condimento

salsa de soja oscura 2T · Azúcar 2t · Oligoazúcares 1t

ajo picado 1t · Aceite comestible 1T

aceite de sésamo 2t · Sal 2 cucharaditas · Ají en polvo 1t

Agua para hervir y cocer, cada 1 L

Cómo hacerlo

Los fideos de arroz deben remojarse en agua fría durante 30 minutos.

Las judías verdes se cocinan en agua hirviendo durante 4-5 minutos.

Escurre y saltea las espinacas en agua hirviendo durante unos 30 segundos.

Cuece brevemente, enjuágalo con agua fría y escurre el agua.

Las fideos de arroz remojidos deben ponerse en agua hirviendo para ablandarse.

Lo remojamos durante 3~5 minutos hasta sacarlo.

Por favor, pica la zanahoria y la cebolla en trozos y desmenuza los champiñones.

Pon aceite en la sartén y zanahoria,

Saltea la cebolla y los champiñones uno por uno.

fideos de arroz, brotes de soja, salsa de soja, azúcar, almidón de maíz,

Por favor, añada el ajo y saltee uniformemente.

Mezcla las espinacas y apaga el fuego cuando estén calientes.

Con aceite de sésamo y un toque de conciencia, insuficiente

Por favor, ajuste la sal a gusto.

Cocción aproximadamente 25 minutos·remojido 30 minutos por separado.

Por favor, cocine los brotes de soja lo suficiente.

El tiempo de cocción de la fideos es el del producto y

Ajusta según el estado encendido.


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3. Carpeta de fideos con almejas picantes

Acompañamiento para 2-3 personas

Materiales

Fideos secos 150 g · Palitos de pescado en salado 100 g

Cebollas 80 g · Pimientos 60 g

Ajo verde 40 g · Hongos shiitake 60 g

condimento

salsa de soja oscura Total 2T · gochujang (pasta coreana de chile rojo) 0,5T

gochugaru (chile rojo coreano en copos) 1t · Agua de manzana 1t

Aceite comestible 1 T · Aceite de oliva total 2 t · Ajo 1 t

Agua para salteado 3T · Agua para hervir fideos de arroz 1,5L

Cómo hacerlo

Las fideos se remojan en agua hirviendo durante 30 minutos.

Se cocina y se sirve según el estado del producto.

2 t de salsa de soja y 1 t de aceite de oliva

Por favor, mézclelo primero.

Corta los fideos de pescado y las verduras en tiras largas.

Coloque aceite de cocina en el sartén y añada cebolla, champiñones,

Saltee la tortita de pescado y añada la pimiento.

El jengibre restante y gochujang (pasta coreana de chile rojo), gochugaru (chile rojo coreano en copos),

Mejilla de pera, mezcla agua y rocía.

Por favor, añada las fideos de arroz y saltee hasta que la salsa marinada se distribuya uniformemente.

Cuando todo se caliente, apaga la luz.

Mezcla el puerro y el aceite de oliva restante, y las semillas de sésamo.

Cuando quieras comerlo picante, después de terminarlo.

Puedes añadir un poco más de gochugaru (chile rojo coreano en copos).

Cocción aproximadamente 20 minutos·remojimiento de fideos de arroz 30 minutos aparte.

Acompañamiento para 2-3 personas, y el aceite de sésamo es

Ponlo en partes también al final.


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4. Arroz con fideos salteados picantes con los fideos restantes

para 2 personas

Materiales

Arroz 400 g · Salteado de soja cocido 250 g

30 g de cebollino verde

condimento

Aceite comestible 1T · ajo picado 1t

gochugaru (chile rojo coreano en copos) 1t · salsa de ostras 1t

salsa de soja oscura 1t · azúcar 0,5t

Agua 100 ml

Cómo hacerlo

Pica la cebollino finamente, saltéalo en aceite y luego...

Baja el fuego a fuego lento y mezcla ajo y gochugaru (chile rojo coreano en copos).

Por favor, vierta agua antes de que el polvo se queme.

Pon la salsa de ostras, la salsa de soja y el azúcar en partes iguales y hierve.

Agrega los fideos de arroz cocidos y deja que los fideos de arroz se ablanden.

Míralo y caliéntalo hasta la punta del cuerpo.

Saborearlo junto con la comida

Sazona con el condimento restante.

Deja un poco del caldo sobre el arroz.

No se pone duro si lo subes.

Cocción de aproximadamente 10 minutos; preparar el arroz y los fideos aparte.

Es el criterio de la salsa de soja y los acompañamientos.

Si usas fideos de pescado picantes, gochugaru (chile rojo coreano en copos) y

Primero quita el miso extra y luego saltea.


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5. Rollitos de alga crujientes

12 piezas · aperitivo para 2-3 personas

Materiales

Fideos secos 100 g · zanahoria 30 g

3 rollitos de kimbap

condimento

salsa de soja oscura 1T · Oligosacáridos 1t · Trigo 1t

Aceite comestible 1 t · polvo para freír 80 g

100 ml de agua fría · cantidad adecuada de aceite de cocina para freír

Agua para cocer fideos de arroz 1,5 L

Cómo hacerlo

Cocina la fideos de arroz según el etiquetado del producto.

Retira la humedad y córtalo brevemente.

Pica las zanahorias finamente y saltéalas en 1 cucharada de aceite.

Salteando, añadiendo fideos de arroz, salsa de soja y azúcar morena.

Introduzca y seque la humedad.

Mezclar el café y dejar enfriar un poco.

Extiéndelo finamente con el kimchi y dóblalo firmemente.

Poner un poco de agua en el extremo y pegarlo.

Por favor, corte una línea en 4 piezas.

Espolvorea ligeramente la harina para freír y el agua fría.

Mezcla y úntalo finamente en los rollitos de kimchi.

Pon un poco de aceite a 170 ℃ poco a poco.

Por favor, fríelo hasta que quede crujiente y retíralo.

Fríe girando la masa hasta que esté bien cocida por dentro.

Cocción de aproximadamente 30 minutos.

Son 12 piezas y son para 2 a 3 personas como aperitivo.

Coloca el aceite en menos de la mitad de la olla profunda y

Por favor, verifique también la dilución del polvo para freír.


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6. Panqueque con fideos y verduras mixtas

6 piezas · aperitivo para 2-3 personas

Materiales

Mezcla de masa para panqueques de hoja de arroz para panadería 200 g

Salteado de soja cocido 150 g

condimento

Cantidad de producto de agua para mezclas

Volumen de indicación este en el envase · Aceite vegetal 3T

Cómo hacerlo

La mezcla de gojete es la temperatura del agua indicada en la etiqueta y

Mezcla la masa con la cantidad de harina y harina de trigo.

Tiempo de fermentación o secado

Si está disponible, por favor, manténgalo tal como está.

No pongo la mezcla de azúcar dentro.

Después de calentar hasta el fondo los bocados adicionales

Deja enfriar un poco y córtalo brevemente con un cuchillo.

Divide la masa en 6 partes y forma una masa de hojas de arroz en el centro.

Por favor, agréguelo por separado y asegúrese de colocar los bordes bien unidos.

En la sartén que se ha cubierto con aceite

Sube la línea de unión hacia abajo.

Hornea a fuego lento con hierbas medicinales y voltea y presiona suavemente.

Las partes delantera y trasera se vuelven arrugadas y hasta el borde

Saca la masa cuando esté lista.

Se corta uno y dentro hay masa poco cocida.

Sería mejor comprobar si aún queda.

Cocción aproximadamente 20 minutos·fermentación de la mezcla

Preparación del tiempo y de los complementos es independiente.

Es una mezcla de masa de 200 g, y es de 200 g.

No significa un solo paquete de producto terminado.

Aunque quieras poner mucha relleno en los panqueques de fideos mixtos,

Me parece mejor aguantar un poco.

Debes colocar bien los bordes.

Cuando presiono, no me explota el estómago tanto.


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Si necesitas acompañamiento, brotes de soja y fideos,

Si el almuerzo es urgente, arroz frito con fideos,

Los aperitivos de fin de semana son rollitos de arroz o hojeados.

Significa que todo se hace con una sola bolsa.

No, mira la cantidad de fideos de trigo sarraceno por menú.

Prepárese lo suficiente como sea necesario.


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