Si comes tofu así — 7 cenas que te esperan incluso durante la dieta
¿Te has preguntado si comprar un solo tofu y freírlo para comerlo otra vez? Si lo acompañas con col, se convierte en arroz frito, y si lo rellenas con tofu, se convierte en un plato picante para una sola porción. He añadido tanto el estofado como el frito. Elige uno según la cantidad que quieras comer ese día. La porción básica es para 2 personas y el acompañamiento es la cantidad que se sirve con el arroz. Las otras cantidades están indicadas por separado. T es una cuchara medidora de 15 ml, t es una cuchara medidora de 5 ml. He organizado las cantidades para uso doméstico, así que deja un poco de la marinada para ajustarla a tu gusto. El tiempo de cocción es aproximadamente
Compré un bloque de tofu y luego...
¿Te preguntaste si lo lo harías para comer?
Si se acompaña con col, se convierte en arroz con verduras, y con tofu.
Si lo rellenas, se convierte en un menú de una sola bocado picante.
Puse el guiso y el frito juntos.
Elige uno por cada cantidad que comas ese día.
El básico es para 2 personas y los acompañamientos son
Es la cantidad para acompañar el arroz.
He escrito las cantidades diferentes por separado.
T es una cuchara medidora de 15 ml y t es una cuchara medidora de 5 ml.
Como lo he organizado en porciones para uso doméstico, el adobo es...
Por favor, ajuste algunos elementos restantes.
El tiempo de cocción es una referencia aproximada.
Deshielo, preparación, cocción del arroz y
La preparación del caldo es independiente.
1. Tofu salteado
para 2 personas
Materiales
Tofu 300 g · Cebolla 80 g
20 g de cebollino verde
condimento
Agua 120 ml · salsa de soja oscura 1T · Vino 1T
gochugaru (chile rojo coreano en copos) 1t · azúcar 1t
ajo picado 1t · aceite de sésamo 1t
1 t de aceite comestible
Cómo hacerlo
Corta el tofu de 1 cm de grosor.
Seca el agua y pica la cebolla en trozos.
El pepino se corta en rodajas finas.
Extienda una capa fina de aceite comestible en el plato y
Por favor, cocine ambos lados del tofu hasta que estén dorados.
Coloca cebolla debajo del tofu y añade agua y el adobo restante.
Vierte en una olla y cocina a fuego lento durante 8-10 minutos.
Pon el puerro y la sopa
Por favor, añada un poco más y cocine hasta que esté listo.
Cocción de aproximadamente 20 minutos.
2. Tortilla de tofu y huevo
para 2 personas
Materiales
Tofu 150 g · 3 huevos
Espinacas 20 g · Zanahoria 20 g
30 g de cebolla
condimento
Salsa de camarones picada 1 t · aceite de sésamo 1/2 t
Cómo hacerlo
Moler el tofu y escurrir el agua a través de una tela.
El picante y las verduras se pican finamente.
Huevo batido, tofu, verduras y salsa de camarones mezclados.
Ponlo en el plato resistente al calor que has colocado detrás aceite de sésamo.
Coloca el plato en la olla y coloca la mitad del plato.
Vierte agua caliente hasta la altura.
Cubre la tapa y cocina a fuego medio durante unos 25 minutos en baño maría,
Por favor, compruebe si está completamente endurecido hasta el centro.
Cocción de aproximadamente 30 minutos.
El agua del baño caliente entra en el plato.
Por favor, no deje que entre.
3. Sopa de setas de tofu
para 2 personas
Materiales
Tofu 300 g · Hongos shiitake 100 g
2 champiñones shiitake · 75 g de champiñones ostra
Batata 80 g · Cebolla 80 g
20 g de cebollino verde
condimento
Caldo de pescado de anchoa 600 ml · salsa de soja coreana para sopas 2 t
gochugaru (chile rojo coreano en copos) 1t · ajo picado 1t
Cómo hacerlo
El tofu se corta gruesamente y el shiitake se corta finamente.
Los hongos restantes están bien para comer.
Dividimos y también cortamos las verduras.
Pon el tofu, los champiñones y las verduras en la olla.
Coloque el pescado en el caldo y disuelva la marinada antes de verterlo.
Cuando empiece a hervir, cocine a fuego medio durante 8-10 minutos.
Cuando los champiñones y la calabaza estén lo suficientemente cocidos
Agrega el puerro y cocina un poco más.
Cocción de aproximadamente 15 minutos.
En los días molestos de hacer apuestas de agua
También puedes sustituirlo por una cucharada de caldo de carne.
Introduzca la cantidad del producto indicada según la cantidad de agua,
Agregue la salsa de soja y la sal después de probar el sabor.
4. Sushi de tofu y tofu
12 unidades, comida sencilla para 2 personas
Materiales
Tofu 300 g · 12 láminas de tofu marinado
Pimiento 60 g · Pepino 40 g
condimento
Salsa de sushi envasada 1/2 paquete
Ajonjolí en polvo envasado 1/2 paquete
Cómo hacerlo
Por favor, escurra bien el agua del tofu con un paño de tela y machálo.
Pica bien la pimiento y el pepino.
Mezcla el tofu y los vegetales con la salsa de sushi y el ajonjolí.
El tofu también es salado, así que añade la salsa solo la mitad al principio.
Aplica ligeramente el líquido aromatizante de la leche materna
Por favor, rellene el interior después de que esté seco.
En lugar de presionar con fuerza, usa una cuchara.
Si lo vienes a poner poco a poco, es más fácil darle forma.
Preparación de aproximadamente 15 minutos.
Consumo y calentamiento del envase de la tofu
Por favor, prepárese siguiendo las instrucciones.
Cuando relleno el tofu dentro de la tofu, escurro el agua del tofu.
Es suficiente para quitarlo y poder comerlo fácilmente con la mano.
5. Tortilla de tofu y atún
para 2 personas
Materiales
Tofu salado y húmedo 100 g · lata de atún 135 g
Cebolla 50 g · 1 huevo · 2 cucharadas de harina para rebozar
condimento
Aceite de cocina 2 t · pimienta al gusto
Cómo hacerlo
Retira el aceite del atún y pica la cebolla finamente.
Tofu, atún, cebolla, huevo y harina para rebozar,
Agrega pimienta y mezcla bien.
Espolvorea aceite en la sartén y forma la masa.
Pon una cucharada cada una y extiéndela uniformemente.
De izquierda a derecha, de 3 a 4 minutos cada uno.
Cocine el huevo dentro de la tortilla.
Cocción de aproximadamente 15 minutos.
Si la masa está espesa, retire más el agua.
6. Arroz con tofu y col
para 2 personas
Materiales
Tofu 300 g · Repollo 150 g
Cebolla 60 g · Arroz 300 g
condimento
salsa de soja oscura 1T · Agua 3T · Licor 1T
Azúcar 1 cucharada · ajo picado 1/2 cucharada
aceite de sésamo 1/2 t · Aceite de cocina 2 t
1/2 t de arroz blanco
Cómo hacerlo
El tofu se corta en cubos, se seca el agua y
Cortamos la col y la cebolla en tiras finas.
Pon media cucharada de aceite en la sartén y saltea las verduras durante unos 3 minutos.
Póngalo sobre el arroz frito y distribúyalo.
Freír el tofu con el aceite sobrante
Al cocinar, soja, agua, sake, azúcar,
Añade el ajo y cocina durante 2-3 minutos.
Con aceite de sésamo y semillas, verduras
Solo tienes que subirlo arriba.
Cocción unos 15 minutos, cocinar el arroz aparte.
La salsa es la cantidad suficiente para usarla sobre el arroz.
Si saltea la col aparte y la añade, la parte crujiente se conserva.
Estaba menos aburrido que cuando solo comía tofu porque quedó el resto.
7. Tomate salteado con tofu
para 2 personas
Materiales
Tofu 300 g · Tomate 200 g
condimento
Salsa de tomate 100 g · Aceite de oliva 1 t
ajo picado 1/2 t · Un poco de pimienta
Cómo hacerlo
Escurre el tofu y machálo gruesamente.
Por favor, corte el tomate en trozos pequeños.
Pon aceite de oliva y ajo en la sartén y a fuego suave.
Añade el tofu después de añadir el aroma y saltea durante 3 minutos.
Añade tomate durante 3 minutos más.
Saltea y mezcla la salsa de tomate.
Cocina unos 3 minutos más para obtener la humedad.
Reduzca la cantidad y espolvoree un poco de pimienta.
Cocción de aproximadamente 15 minutos.
Método de preparación de la salsa de pasta sin fideos
Es una versión convertida en un plato de tofu para comer directamente.
Permítete entrar con dos cabezas de cerdo
No es un menú para comer.
Arroz, condimentos y aceite juntos
Por favor, establezca el volumen de la notificación.
Si queda dos cabezas de cerdo, mañana...
Intenta cambiarlo de otra manera una vez.
#RecetasDeTofu · #RecetaDeTofu
#Comida casera para la dieta · #Chirivete de tofu
#Tortilla de tofu y huevo al vapor · #Sopa de tofu y setas
#Sushi de tofu y abalubia · #Tempura de atún de tofu
#Arroz con tofu · #Plato de col
#CocinaDeTomate · #MenúDeNoche
#Recetasfáciles · #Comidacasera
#Taller de comida de un solo plato