7 conjuntos de cenas seleccionados para combinar con tres guarniciones y un plato principal adecuado al día, garantizando un menú completo.
Aunque se sirvan muchos acompañamientos, es un poco decepcionante si la combinación es similar. Es una cena que se sirve con dos acompañamientos, uno principal y tres en total. Por favor, prepare el arroz por separado. He agrupado los tres tipos de acompañamientos para que los use alternativamente. Elija solo un conjunto para comer hoy de la combinación que se muestra a continuación. T es 15 ml, t es 5 ml. Las cantidades indicadas son para dos personas, y los acompañamientos son la cantidad que se sirve con el arroz. Elección de la combinación para la cena de hoy 1. Acompañamiento del bulgogi de soja: espinacas.
Incluso si sacas muchos acompañamientos, la combinación sigue siendo...
Si es parecido, es un poco decepcionante.
Dos cosas para acompañar una sola principal,
En un total de tres
Es la cena que preparo. La comida es
Por favor, prepárelo por separado.
Utiliza los tres tipos de acompañamiento alternativamente.
Lo he atado.
De la combinación de abajo, uno que comer hoy
Por favor, elija solo el conjunto.
T es de 15 ml, t es de 5 ml. Debajo.
La porción se calcula según lo que comen dos personas, y los acompañamientos son
Es para acompañar el arroz.
Elija la combinación para la cena de hoy
1. Carne salteada con salsa de soja
Acompañamiento: espinacas salteadas + brotes de soja blancos aderezados
2. Pollo asado con sal en las patas
Acompañamiento: Ensalada de brotes de soja blancos +
Salteado de zanahoria y huevo
3. Tortilla de pescado blanco
Acompañamiento: salteado de zanahoria y huevo + espinacas salteadas
4. Tortilla de tofu y atún
Acompañamiento: espinacas salteadas + brotes de soja blancos aderezados
5. Brócoli salteado con carne de res
Acompañamiento: Ensalada de brotes de soja blancos +
Salteado de zanahoria y huevo
6. Queso de tofu a la parrilla
Acompañamiento: salteado de zanahoria y huevo + espinacas salteadas
7. Revuelto de huevo con tomate
Acompañamiento: espinacas salteadas + brotes de soja blancos aderezados
1. Carne salteada con salsa de soja
para 2 personas
Materiales
300 g de carne de muslo delantero de cerdo
80 g de cebolla
Zanahoria 30 g
30 g de cebollino verde
condimento
salsa de soja oscura 2T
Licor 1T
Azúcar 2 cucharadas
1 t de azúcar de mesa
ajo picado 2t
aceite de sésamo 1t
1 t de aceite comestible
Un poco de pimienta
Cómo hacerlo
Corta la carne para que sea fácil de comer y la cebolla y
Por favor, pica las zanahorias en rodajas.
Carne y verduras marinadas con aderezo sin aceite vegetal
Mezcla y déjalo reposar durante 10 minutos.
Extiéndelo ampliamente en una sartén con aceite y saltea, hasta que la superficie esté
Si se cocina, se reduce a medio fuego.
Mientras suelto la carne molida
Cocina hasta que esté completamente cocida, luego añade el cebollino.
Por favor, cocínalo un poco más.
Cocción aproximadamente 15 minutos, remojo aparte de 10 minutos.
Redujimos el dulzor y el sabor salado en comparación con el original.
2. Pollo asado con sal en las patas
para 2 personas
Materiales
Pechuga de pollo con carne magra 400 g
condimento
Sal 1/3 cucharadita
Un poco de pimienta
Cómo hacerlo
Secar el agua de la carne de los muslos de pollo y hacer cortes finos en las partes gruesas.
Lo pongo. Sal y pimienta al gusto.
Espolvoree durante 10 minutos.
Ponlo sin que se superponga con el air fryer.
A 190℃
Se dora durante 15 minutos. Dale la vuelta.
Por favor, aprenda durante 10~15 minutos más.
Colocar la cáscara arriba y observar el estado y esperar un poco más.
Se vuelve crujiente si se asa. Incluso la parte más gruesa.
Por favor, córtelo y guárdelo después de que esté completamente maduro.
Cocción de aproximadamente 30 minutos, salteado de la base de 10 minutos aparte. Leche.
En lugar de salmuera, con sal directamente
Esta es una versión preliminar.
3. Tortilla de pescado blanco
para 2 personas
Materiales
Pescado blanco sin espinas 200 g
Harina de trigo 20 g
1 huevo
condimento
Aceite comestible 1 T
ajo picado 1/4t
1 pizca de sal
Cómo hacerlo
El pescado se descongela, se seca el agua y se quita la espina.
Por favor, compruebe con la mano si queda.
Cortalo finamente
Espolvoreamos sal.
Añadir ajo a los huevos y a los pescados
Harina de trigo finamente
Por favor, sáquelo de debajo. Agua de huevo
Se pone de lado y de atrás.
Poner aceite en el fan y usar fuego lento.
Aprende ambos lados.
La carne interna se vuelve transparentemente oscura
Si se separa fácilmente, una vez.
Por favor, compruebe y guárde las pinzas adicionales.
Preparación unos 15 minutos, descongelación aparte. Dorado
Se puede convertir en carne de yak.
4. Tortilla de tofu y atún
para 2 personas
Materiales
Tofu salado con agua 100 g
latas de atún 135 g
Cebolla 50 g
1 huevo
Polvo para espolvorear 2T
condimento
2 t de aceite comestible
Un poco de pimienta
Cómo hacerlo
Retira el aceite del atún y pica la cebolla finamente.
Por favor, ajústelo.
Tofu, atún, cebolla, huevo y harina para rebozar,
Agrega pimienta y mezcla bien.
Espolvorea aceite en la sartén y forma la masa.
Una cucharada cada uno
Álizalo hacia arriba y extiéndelo de forma plana. De adelante hacia atrás desde el baño de medicación.
Batir durante 3~4 minutos hasta que llegue el huevo al centro.
Por favor, úselo.
Cocinar durante aproximadamente 15 minutos. Cuando la masa esté espesa.
Por favor, elimine más la humedad.
5. Brócoli salteado con carne de res
para 2 personas
Materiales
Carne de vacuno en rodajas finas 200 g
Brócoli 100 g
Setas de seta blanca 50 g
Cebolla 50 g
condimento
Salsa de ostras 1 t
Agua 2T
aceite de sésamo 1t
1 puñado de curry deshidratado sin sal
Cómo hacerlo
Divide el brócoli en trozos pequeños y los tallos duros
la cáscara
Quita la piel y córtala finamente. Hongos y
Por favor, pica la cebolla también en trozos pequeños.
Mezcla la salsa de ostras y la harina de curry con la carne.
Rodear aceite de sésamo
Saltea en la sartén. Si el color de la carne cambia, la cebolla y
Pon las setas.
Pon la brócoli y el agua y cubre la tapa.
2~3 minutos
Cocínalo. Abre la tapa y saltea.
la carne completamente
Cocina y verifica si las verduras son fáciles de masticar.
Cocción de aproximadamente 15 minutos. Reducir la marinada y añadir brócoli.
Es una versión para cocinar suavemente.
6. Queso de tofu a la parrilla
para 2 personas
Materiales
Tofu 300 g
2 rebanadas de queso
condimento
1 t de aceite comestible
Cómo hacerlo
Cortar el tofu de 1 cm de grosor en toallas de cocina.
Por favor, seque la humedad.
Coloca el tofu en una sartén con aceite caliente y dóblalo por ambos lados.
Se dora de forma crujiente.
Corta el queso y colócalo sobre el tofu.
con poca fuerza
Cierra la tapa y reduce el fuego. Cuando el queso se derrita, inmediatamente.
Por favor, sácalo. Hay sal en el queso.
Me gusta comerlo sin él.
Cocción de aproximadamente 10 minutos. El queso caliente es
Por favor, enfríe un poco.
7. Revuelto de huevo con tomate
para 2 personas
Materiales
Tomate 300 g
3 huevos
Cebolla 50 g
20 g de cebollino verde
2 dientes de ajo
condimento
salsa de soja oscura 1t
Salsa de ostras 1 t
1 cucharada de azúcar
Aceite comestible 1 T
1 pizca de sal
Un poco de pimienta
Cómo hacerlo
Corta el tomate en trozos del tamaño de una cucharada y pica la cebolla en trozos pequeños.
Pica. Corta el cebollino y el ajo en tiras finas.
En los huevos hay
Por favor, disuelva la sal.
Vierte los huevos en una sartén con la mitad del aceite caliente y bátelos bien.
Revuelve y cocínalo y sácalo. En el aceite sobrante, ajo y
Saltea el puerro y la cebolla durante 2 minutos.
Agrega tomate, salsa de soja, salsa de ostras y azúcar.
Saltea durante 2~3 minutos y luego añade los huevos nuevamente. Mezcla bien.
Mezcla, cocina hasta que esté completamente cocido y añade solo un poco de pimienta.
Si lo rocías, ya está terminado.
Cocción aproximadamente 15 minutos. Pelar almidón y la cáscara
Es una versión sencilla omitida.
8. Hojas de espinaca
Acompañamiento para 2 personas
Materiales
Espinaca 200 g
10 g de la parte blanca de la cebolla verde
condimento
salsa de soja coreana para sopas 1t
ajo picado 0,5t
aceite de sésamo 1t
1 t de café
Sal para cocción al vapor 0,5 t
Agua para deshidratación 1 L
Cómo hacerlo
Lava las espinacas hasta que la tierra de la raíz esté limpia.
negrita
Por favor, repartan las sobras. Pique la cebollino verde finamente picado.
Pon sal para cocción en agua hirviendo y añade las espinacas.
Desconecta durante 30 segundos a 1 minuto. Si te quedas sin aliento, detente inmediatamente.
Enjuáguelo con agua fría y escurra el exceso de agua.
Corta bien para que sea fácil de comer salsa de soja coreana para sopas y ajo,
Primero el cebollino verde
Mezcla. Mientras sueltas las hojas apretadas, aceite de sésamo y la cáscara.
Por favor, introdúzcalo y aplástelo suavemente.
Cocción de aproximadamente 10 minutos. El sal para el cocido se añade a la marinada.
No lo volveré a poner.
9. Ensalada de brotes de soja blancos
Acompañamiento para 2 personas
Materiales
Brotes de soja 200 g
Chopas verdes 10 g
condimento
salsa de soja coreana para sopas 0,5t
ajo picado 0,5t
aceite de sésamo 1t
1 t de café
1 pizca de sal
Agua para hervir 600 ml
Cómo hacerlo
Lavar y picar las judías verdes y los cebollinos verdes.
Lo cortaré bien.
Pon las legumbres en agua hirviendo y abre la tapa.
Por favor, hierva durante 3~4 minutos.
Cuando las cabezas de los brotes de soja estén cocidas, sácalas.
brevemente en agua fría
Enjuaga y ponlo en una sartén. Una vez que se seque el agua.
salsa de soja coreana para sopas y
Por favor, mezcle ajo y cebollino verde.
Añade hierbas frescas a aceite de sésamo y fríelo, luego mira el sabor.
Solo cuando estés solo, solo tienes que añadir un poco más de sal.
Cocinar aproximadamente 10 minutos. Según el tamaño de los brotes de soja, más.
Aprende y verifica si no queda rastro de olor a frescura.
10. Revuelto de huevo con zanahoria
Acompañamiento para 2 personas
Materiales
Zanahoria 150 g
2 huevos
condimento
2 t de aceite comestible
2 pizcas de sal
Cómo hacerlo
Las zanahorias se cortan muy finamente. El huevo es
Sal
Por favor, añada 1 puntada y déjela soltar.
En una sartén con 1 t de aceite, añade zanahoria y el sal restante.
Agrega y saltea a fuego medio. Que las zanahorias queden suaves.
Cocine durante 3-4 minutos hasta que se vuelva esponjoso.
Empujar la zanahoria hacia un lado y el aceite restante y
agua de huevo
Ponlo. Bate los huevos con fuerza hasta cocinarlos y luego añade zanahoria y
Mezclar, y el líquido de huevo poco cocido
Por favor, guárdalo si desaparece.
Cocinar aproximadamente 10 minutos. Si las zanahorias están gruesas, agregue el huevo.
Por favor, saltee un poco más antes de añadirlo.
Elija uno de los que necesite hoy.
La próxima vez
Cuando tengas dudas sobre el menú, saca de nuevo para que se vea bien.
Puedes guardarlo.
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