Guías de cocina

Platos principales

La cena del sábado es un plato de bosssam: 7 platos, desde suuk hasta ensalada de rábano y fideos de fideos de trigo.

Aperitivos y postres

Tteokbokki de fin de semana, ¿qué sabor hoy? Aceite, kungjung, char siang, rosa 4 variedades.

Platos únicos

El almuerzo del sábado es comida casera — 8 opciones para elegir y preparar, desde gimbap hasta jollmyeon y tang de pescado.

Platos únicos

Sábado tardío, desayuno y almuerzo — 12 menús de arroz, pan y sopas.

Platos únicos

Si sobra mucho arroz para el Festival de Chuseok — 8 formas de utilizarlo, como arroz frito, arroz de mano, sopa de huevo, etc.

Sopas y guisos

La cena de Chuseok se sirve con caldo claro — 6 variedades de sopa de carne de vacuno, sopa de mu-guk, sopa de bok-ot y sopa de tofu de sundubu.

Guarniciones

Si te has familiarizado con la comida de Chuseok — 8 acompañamientos desde ensalada de pepino hasta ensalada de mostaza fría.

Platos únicos

Si quedan cebollas y zanahorias para preparar el Chuseok — 8 platos de comida con verduras sobrantes.

Sopas y guisos

Cuando comí jajimán en el Festival de Chuseok y la sopa me dio ganas de más — desde kimchi jjigae (guiso coreano de kimchi) hasta el guiso de setas de sésamo, 8 variedades.

Platos únicos

Si te resulta aburrido volver a calentar la comida del Chuseok restante — 6 formas de aprovechar el jeollumjeon, los jajae y el songpyeon.

Platos únicos

Los fideos de gachae para hacer para el Festival de Chuseok, todavía tienen un lugar para usar — 6 tipos de gachae·kimmali·ho떡

Guarniciones

Si solo sacaras kimchi al comer carne durante el Festival de Chuseok — 8 tipos de ensaladas de cebollino y pepino con cebolla, etc.